Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Тыква 400 г
    • Перец болгарский (желательно красного цвета) 1 шт
    • Фарш (куриный, свино-говяжий, свиной) 150 г
    • Лук репчатый (небольшой) 2 шт
    • Яйца 1-2 шт
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Мука 3-4 ст. ложки
    • Петрушка 1/2 пучка
    • Растительное масло для обжаривания оладий
    Тыквенные оладьи с фаршем
    2
    Даже если вы не любитель тыквы, эти оладьи вы будете есть с удовольс ...
    19-04-2013, 16:20
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Готовое тесто для пирогов (песочное) 300 гр.
    • Пастообразный творог 60 гр.
    • Сметана 30% 2 ст.л.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Капуста брокколи 150 гр.
    • Морковь 1 шт.
    • Копченые сосиски 4-5 шт.
    • Соль, прованские травы, сухой чеснок По вкусу
    • Крахмал 1 ст.л.
    Открытый пирог
    6
    Пирог с капустой брокколи, морковью и копчеными сосисками.Творожная ...
    19-04-2013, 00:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто (готовое) 400 гр.
    • Куриный белок 2 шт.
    • Сахар 150 гр.
    • Молотый миндаль 100 гр.
    • Молотый фундук 20 гр.
    Печенье "Поцелуйчики"
    5
    Быстрая и вкусная выпечка из готового слоеного теста. ...
    18-04-2013, 23:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Отварная свекла (мелкая) 1 шт.
    • Малина (заморозка) 150 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Желатин 5 гр.
    Свекольная панна котта с малиной
    6
    Панна котта с легким свекольно-малиновым вкусом. ...
    18-04-2013, 23:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сыр Моцарелла 125 гр.
    • Клубника 4-5 шт.
    • Утиная копченая грудка (нарезка) 50 гр.
    • Листья зеленого салата, свежий шпинат,репчатый лук По вкусу
    • Куриное яйцо (для панировки сыра) 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Панировка (сухари) 4 ст.л.
    • Оливковое масло,лимонный сок,кленовый сироп,горчица с зернами По вкусу
    • Соль По вкусу
    Салат с жаренной моцареллой и клубникой
    4
    Яркий, сочный салат из хрустящих шариков моцареллы, ягод клубники и ...
    18-04-2013, 22:53
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт
    • Лук репчатый 4 шт.
    • Орехи грецкие 0,5 стакана
    Паштет яично - ореховый
    5
    Когда первый раз приготовила этот паштет, никто не мог догадаться из ...
    18-04-2013, 22:33
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Печень телячья 700г
    • Мука для панировки
    • Яйцо 1шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Лук 2шт.
    • Масло сливочное 50г
    • Молока для вымачивания
    Отбивные из печени
    8
    Вкусное блюдо и хороший источник железа. В результате наш гемоглобин ...
    18-04-2013, 22:15
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свекла отварная 2 шт
    • Орехи горсть
    • Кунжут 2 ст. л.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Ароматное масло 1 ст. л.
    • Соль и перец по вкусу
    Свекольный салат
    2
    Постный салат и очень вкусный.
    18-04-2013, 21:57
    тори тори
    Ингредиенты
    • Дрожжи пол ч. л.
    • Яйцо 1 шт
    • Соль щеп.
    • Вода 200 мл
    • Прованский перец 1 ч. л.
    • Прованские травы 1 ч. л.
    • Морская соль 0.5 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст. л.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Смесь перцев 0.5 ч. л.
    Прованская фокачча на яйце
    2
    Сдобная фокачча с прованскими нотками.
    18-04-2013, 21:38
    тори тори
    Ингредиенты
    • Рис пропаренный 2 стак.
    • Перец болгарский, красный 1шт.
    • Горошек мороженый 1 стакан
    • Карри 1ст. лож.
    • Весенняя зелень 2 стол. лож
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливковое масло 0,5 стак.
    Рис карри с овощами
    5
    Рис с овощами можно употреблять как самостоятельное блюдо или как га ...
    18-04-2013, 21:34
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сливочное масло ,плюс для смазки формы 113 г
    • Белый шоколад,разломать 113 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 1/4 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Коричневый сахар 1/2 стакана
    • Лимонный экстракт 1 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Мука 1 1/4 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 1/2 стакана
    • Желток от большого яйца 1 шт.
    • Сахар 1/4 стакана
    • Лимонная цедра 1 ч.л
    Блонди лимонный чизкейк
    5
    Легкий в приготовление и аппетитный на вкус.Предлагаю вам к вашему в ...
    18-04-2013, 21:14
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные крылышки,шея,кожица,кости или курица целиком 2 кг
    • Луковицы,очистить 3 шт.
    • Морковь,очистить и порезать пополам 6 шт.
    • Стрелки сельдерея,можно с зеленью,порезать на 3 части 4 шт.
    • Веточки свежей петрушки 20 шт.
    • Веточки свежего тимьяна 15 шт.
    • Веточки свежего укропа 20 шт.
    • Головка чеснока,почистить и порезать наполовинки 1 шт.
    • Соль 2 стол.л.
    • Черный перец горошком 2 ч.л.
    Куриный бульон
    6
    Кол-во продуктов идет на 2 кг.курицы,для себя я делала меньше. ...
    18-04-2013, 20:11
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Паприка 2 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л
    • Соль 1 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Уксус 1 стол.л.
    • Оливковое масло 1 ч.л
    • Чеснок,раздавить 2 дольки
    • Куриные бедрышки или ножки 6-8 шт.
    • Красный картофель мелкий несколько штук
    • Средняя луковица,нарезать дольками 1 шт.
    • Зеленый перец,порезать на полоски 1 шт.
    • Цуккини,порезать 1 шт.
    • Большие морковки или беби несколько штук 2 шт.
    • Лимон,нарезать кольцами 1 шт.
    Радужная курица
    5
    Замечательный набор продуктов и блюдо ваше как радуга привлекательна ...
    18-04-2013, 19:59
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Дрожжи 0.5 ч. л.
    • Вода 100 мл
    • Кефир 70 мл
    • Яйца 2 шт
    • Мука 200 г
    • Сахар 3 ст. л.
    • Соль щеп.
    Дрожжевые оладушки
    3
    Нежные простые оладушки.
    18-04-2013, 18:30
    тори тори
    Ингредиенты
    • Шоколада, 60-70% 120 г
    • Несоленого масла, комнатной температуры 85 г
    • Сахар 110 г
    • Какао 1 ч.л
    • крупных яичных желтка комн.t 2 шт
    • Яйцо ,комн.t 1 шт
    • Белков комн.t 6 шт
    • Лимонный крем:Сахар 110 гр
    • Цедра лимона 1,5 лим.
    • Яйца крупных 2 шт
    • Свежевыжатый лим.сок из 2 лим.
    • Сл.масла, комн.t 150 г
    • Шоколадный мусс. Сахар 70 г
    • Вода 15 г
    • Сливок 35% 240 г
    • Крупных яйца комн.t 2 шт
    • Желтка небольших комн.t 4 шт
    • Черного шоколада 60-70% 225 г
    Торт *Ривьера*
    9
    Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в кот ...
    18-04-2013, 16:22
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 140 г
    • Яблоки 2 - 3 шт.
    • Корица 1 ч. л.
    • Вода 1/4 ст.
    • Апельсин 0.5 шт.
    • Мука 80 г
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Ванильный сахар 20 г
    Яблочный пирог - перевертыш
    3
    Привет всем!! Вот я решила поделится с вами моим простым и вкусным о ...
    18-04-2013, 16:04
    тори тори
    Ингредиенты
    • Редис 7 шт.
    • Огурец 1 шт
    • Маринованные опята 4 ст. л.
    • Чеснок 2 зубка
    • Растительное масло по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Винный уксус 1 ч. л.
    • Прованский перец щеп.
    • Прованские травы щеп.
    Маринованный овощной салат
    3
    Очень интересный салатик, вкусовая гамма не оставит равнодушным. ...
    18-04-2013, 15:46
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Сахар 120 г
    • Мак 2 ст. л.
    • Орехи 0.5 ст.
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Мука 140 г
    Маково - ореховый бисквит
    5
    Этот бисквит привлек меня своей нежностью, просто тает во рту. ...
    18-04-2013, 15:25
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сыр Маскарпоне 125 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 60 гр.
    • Соль Щепотка
    • Пряное печенье 3-4 шт.
    • Растворимый кофе 1 ст.л.
    Кофейный мусс с пряным печеньем
    7
    Мусс из сыра Маскарпоне с кофейным вкусом.. Дополнительный вкус прид ...
    18-04-2013, 02:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 400 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Баклажан (крупный) 1 шт.
    • Рис Басмати 1,5 ст.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль, черный перец, сухой чеснок, паприка По вкусу
    • Зелень кинзы 2 ст.л.
    • Пластинки миндаля Горсть
    Ma’loubeh - Рис с баклажанами и фаршем
    5
    Люблю иногда готовить тематические ужины. Это когда и желание и врем ...
    18-04-2013, 01:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Лук зелёный 1 большой пучок
    • Булочки для бутербродов 4 шт.
    • Варёная колбаса или ветчина 4 кружочка
    • Солёная соломка 1 пачка
    Луковые корзинки для салатов
    6
    Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а на ...
    18-04-2013, 01:43
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 200 гр.
    • Молоко 400 мл.
    • Дрожжи сухие 9 гр.
    • Разрыхлитель для теста 5 гр.
    • Сахар 20 гр.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сыр Маскарпоне (для начинки) 125 гр.
    • Сливки (молоко) 50 мл.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Манная крупа 1 ст.л.
    • Вода апельсиновых цветков 2 ст.л.
    • Подсушенный молотый миндаль 3-4 ст.л.
    Atayef ‘assafiri - Сирийские мини-блинчики
    11
    Очень захотелось приготовить такие блинчики, что не так давно показы ...
    18-04-2013, 01:19
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 1 стакан (250 мл)
    • Сахар 3 ст. ложки
    • Маргарин сливочный 200 г
    • Сухие дрожжи 2 ч. ложки
    • Мука 550-600 г
    • Варенье из черной смородины по вкусу
    • Желток для смазывания 1-2 шт
    Булочки с вареньем из черной смородины
    7
    Очень вкусные булочки! Особенно хороши с молоком. ...
    17-04-2013, 22:45
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500 г
    • Морковь по-корейски 250 г
    • Яйца отварные 5 шт
    • Твердый сыр 200 г
    • Майонез по вкусу
    • Зелень для украшения
    • Кукуруза (по желанию) для украшения
    Салат «Бунито»
    7
    Очень простой, но необыкновенно вкусный слоеный салат. ...
    17-04-2013, 22:29
    Елена Калинина Елена Калинина
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще