Вход

Куриный бульон

Понравился 3 поварам Просмотрен 3171 раз
фото рецепта: Куриный бульон
(4.53)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кол-во продуктов идет на 2 кг.курицы,для себя я делала меньше.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Положить все в глубокую кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон шаг №1
Шаг 2 из 5

Залить водой и поставить на огонь,не закрывая крышкой на 4 часа.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем используя дуршлаг или сито перелить бульон в емкость.Дать остыть на ночь,если делаете из большой курицы.Снять жир с бульона утром.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон шаг №3
Шаг 4 из 5

Разольем бульон в маленькие порции,например формочка для льда. У меня брауни форма.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон шаг №4
Готово!

Поставим в морозильник или используем сразу. Хранить можно до 3х месяцев. Удобно.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная идея нужно воплотить
19 апреля 2013 16:24
Татьяна Маражо,согласна smile
тамара агапитова,
вот и отлично smile
19 апреля 2013 16:13
Очень удобно ! Я так соусы мясные замораживаю. Готовлю заранее, когда время свободное есть и в морозилку. А когда нужно вот этот один кубик на одну порцию, например,разморозил и можно котлетку полить ! smile
19 апреля 2013 10:15
Делала, знаю, вкусно! love
19 апреля 2013 08:23
leditanja,точно winked
18 апреля 2013 21:01
Даже очень удобно!! wink
18 апреля 2013 20:39
Похожие рецепты по ингредиентам