Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Рис басмати 150 гр.
    • Изюм 60 гр.
    • Миндальные пластинки 40 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Порошок карри, куркума, соль По вкусу
    • Манго Полвинка плода
    • Зелень кинзы 1 ст.л.
    Рис по-индийски
    2
    Яркий, ароматный рис с изюмом и миндалем. Идеально подходит для блюд ...
    7-03-2013, 20:58
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 30 гр.
    • Сваренный кофе 1 чашка
    Гоголь-моголь кофейный
    2
    Пышный десерт с кофейным вкусом.
    7-03-2013, 20:44
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свинина 500 гр.
    • Желтая репа 700 гр.
    • Морковь 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль, специи, пряности по вкусу
    Свинина тушеная с овощами
    Свинина тушеная с овощами в сливках , с добавлением специй и пряност ...
    7-03-2013, 20:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 40 гр.
    • Молоко 50 мл.
    • Мука 80 гр.
    • Пекарский порошок 1 ч.л.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Белый шоколад 100 гр.
    Оладьи с белым шоколадом
    4
    Пышные оладьи со вкусом белого шоколада.. ...
    7-03-2013, 18:50
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сахар 200 гр.
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Соль Щепотка
    Карамельный соус
    Вкусный карамельный соус. Подойдет для любых десертов и выпечки. ...
    7-03-2013, 18:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные грудки без кожи 2 кг
    • Паприка 2 ст.л
    • Перец черный молотый 2 ч.л.
    • Белый перец 1 ч.л.
    • Перец чили на кончике ч.л.
    • Мускатный орех 1 ч.л
    • Кардамон 1 ч.л
    • Молоко 300 гр
    • Сливки 35% 100 г.
    • Коньяк 3-5 ст.л
    • Крахмал 2 ст.л
    • Кишки свиные 1шт
    Сардельки куриные.
    вкусные,домашние сардельки.
    7-03-2013, 12:52
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Курица 1кг.300гр
    • Лук 1 шт(крупный)
    • Грецкие орехи,ядро 2 ст.
    • Топленное масло 3-4 ст.л
    • Чеснок 6 з
    • Кукурузного крахмала или муки 1с.т
    • Кориандр молотый 1,5 ч.л
    • Шафран имертинский 1,5 ч .л.
    • Уцхо-сунели 2 ч.л
    • Перец острый молотый 0,5 ч.л
    • Уксус винный красный 1,5 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Зелень(петрушка,кинза) по пучку.
    Сациви.
    Великолепное сациви,острое и ароматное. ...
    7-03-2013, 12:17
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Хол.вода 2ст.л
    • Сахар 180 г
    • Мука 50 г
    • Крахмал 50 г
    • Яичных белка 4 шт
    • Сахар 300 г
    • Патока карамельная или крахмальная 150 г
    • Сок лимона 1/2шт.
    • Агар-агар 5 г
    • Вода 150 г
    • Масло сл 200 г
    • Сгущ.молоко или какао 100 г.
    • Шоколад 100-150г
    • Сл.масло 50 г
    • Шоколад 100г
    • Ваниль 1/4 ч.л.
    Птичье молоко.ГОСТ
    1
    Рецепт суфле белого по ГОСТу,шоколадное суфле делала сама,без рецепт ...
    7-03-2013, 11:29
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Печень 0,5кг
    • Лук 1большой
    • Сметана 300г
    • Сливки 200г
    • Мука для обсыпки
    • Соль, перец по вкусу
    Печень по-строгановски
    3
    Предлагаю приготовить печень по-строгановски, готовится быстро и лег ...
    7-03-2013, 11:24
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Тесто слоёное бездрожжевое 500г
    • Куриное мясо 500г
    • Паста грибная 2стол. лож.
    • Лук(одна в бульон) 3шт
    • Морковь 1шт.
    Слойки с мясом
    3
    Когда нам некогда, когда мы торопимся, мы обращаемся к слоёному тест ...
    7-03-2013, 11:00
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 3-4шт.
    • Рис 2ст. лож.
    • Яйца 3шт.
    • Мясо куриное 400г
    • Петрушка 1корень
    • Морковка 1шт.
    • Лук 1шт.
    • Щавель 1пучок
    Суп со щавелем
    2
    Снег почти растаял, а на рынке уже появился первый щавель. Очень хоч ...
    7-03-2013, 10:37
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Тунец в масле (консерва) 1 б.
    • Сыр Моцарелла 125 гр.
    • Маринованный огурец 1-2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт. (маленькая)
    • Зелень сельдерея Несколько веточек
    • Майонез 2 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Закусочная паста с тунцом
    3
    Паста с тунцом и сыром. Можно с ней приготовить бутердроды или мален ...
    7-03-2013, 10:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина мякоть 1 кг
    • Лук 1 шт.
    • Петрушка 1,5 пуч.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Соевый соус 2 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Паприка 1 ч. л.
    • Перец черный горошек 1 ч. л.
    • Морковь 4 ст. л.
    • Лавровый лист 0.5 ч. л.(1 лист.)
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Томатный соус 2 ст.л.
    • Сметана 2 ст. л.
    • Грибы 100 г
    Котлеты из говядины
    2
    Хочу рассказать вам рецепт пикантных котлеток из говядины с грибным ...
    7-03-2013, 08:10
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 10 шт.
    • Соль 2 щеп.
    • Мука 120 г
    • Крахмал 1 ст. л.
    • Молоко 3 ст. л.
    • Сахар 430 г
    • Вода 200 мл
    • Сливки 26 % жирности сладкие 1 л
    • Кофе растворимый 5 ч. л.
    • Сыр сливочный 200 г
    • Шоколад черный 300 г
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    Торт-мороженое Мильфей *Семифреддо*
    20
    Мильфей «Семифреддо с кофе и шоколадом» или Millefoglie Croccante Se ...
    7-03-2013, 07:28
    тори тори
    Ингредиенты
    • Печенье: -
    • Коричневый сахар 160 г.
    • Сливочное масло размягченное 113 г
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Ванилин 1 ч.л.
    • Ром по желанию 1/8 ч.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Мука 180 г.
    • Карамельный топпинг: -
    • Карамельные ириски 100 г.
    • Миндальные пластинки ,к примеру 1/4 стакана
    • Крупная соль -
    • Или карамельный соус покупной- -
    Печенье с карамелью
    1
    Можно использовать карамельный соус покупной или ириски карамельные ...
    7-03-2013, 02:03
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки или грудки 4 куска
    • Соль,перец по вкусу
    • Мармеладно-апельсиновый джем 1/2 стакана
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Дижонская горчица 2 ч.л.
    • Вустер.соус 1/2 ч.л.
    • Чесночный порошок или долька чеснока щепотка
    • Карри 1 ч.л.
    Мармеладная курочка
    5
    Используем куриные грудки или бедрышки. Получаем быстрый и вкусный у ...
    7-03-2013, 01:43
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина, лопаточная часть 500 г
    • Паприка 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Черный перец 1 ч.л.
    • Танго соус: -
    • Свежая кинза,листья 1/2 стакана
    • Свежая петрушка,листья 3/4 стакана
    • Чеснок 2 стол.л.
    • Красный винный соус 1/4 стакана
    • Лимонный сок 2 стол.л.
    • Оливковое масло 1/3 стакана
    Говядина с соусом "Танго"
    4
    Рецепт интересный и вкусный на деле берем лопаточную часть говядины ...
    7-03-2013, 01:29
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Отварной картофель 3-4 шт.
    • Свежие шампиньоны 5-6 шт.
    • Репчатый лук Половинка луковицы
    • Куриные яйца 4 шт.
    • Маринованный огурец 3 шт.
    • Зелень сельдерея Несколько веточек
    • Майонез 3-4 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Картофельный салат с грибами
    2
    Салат с отварным картофелем, обжаренными грибами и отварными яйцами. ...
    6-03-2013, 23:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 270 гр.
    • Сливочное масло 125 гр.
    • Куриный желток 2 шт.
    • Холодное молоко 50 мл.
    • Сахарная пудра 80 гр.
    • Соль мелкая Щепотка
    • Консервированная вишня (начинка) 350-400 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Молотый миндаль 40 гр.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    Песочные корзинки с вишнями
    2
    Вкусная выпечка к чаю..
    6-03-2013, 23:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Спагетти 250 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Панировочные сухари 50 гр.
    • Тертый Пармезан 30-40 гр.
    • Свежие шампиньоны 250 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Кукурузный крахмал 3 ст.л.
    • Соль, мускат, черный перец По вкусу
    • Сыр твердых сортов 40 гр.
    Макаронный пирог с грибами
    4
    Спагетти с грибами в сливочном соусе, приготовленные в виде открытог ...
    6-03-2013, 21:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Головы 3шт
    • Картофель 4шт.
    • Лук 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Специи для ухи 1ст. лож.
    Рыбный суп из голов
    2
    В холодильнике собрались головы? Не беда из них получиться замечател ...
    6-03-2013, 14:48
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Апельсины 3шт.
    • Желе 1 пакетик
    • Сливки жирные, домашние 150г
    • Сахарная пудра по вкусу
    Десерт в апельсинах
    3
    Десерт, который при наличии продуктов,очень легко и быстро можно при ...
    6-03-2013, 14:22
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш куриный 500г
    • Сыр твёрдый 100г
    • Укроп 1/2 пучка
    • Масло сливочное 50г
    • Яйцо 1шт.
    • Батон сухой 1ломтик
    • Соль, перец по вкусу
    • Сухари панировочные для обсыпки
    Котлеты куриные с укропом
    3
    Нежные куриные котлеты с укропом, с запахом лета.Их с удовольствием ...
    6-03-2013, 14:04
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Морской окунь 800 г
    • Соль 1 ч л
    • Душистый молотый перец 0,5 ч л
    • Мука пшеничная 0,5 ст
    • Сливочное масло 6 ст л
    • Оливковое масло 2 ст л
    • Сок лимона 3 ст л
    • Сахарный песок щепотка
    • Корень имбиря с грецкий орех
    Морской окунь с имбирём
    2
    Рецепт французской кухни. Здесь ничего не прибавить, не убавить. А в ...
    6-03-2013, 13:11
    манюша манюша
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще