Суп со щавелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4935 раз
Снег почти растаял, а на рынке уже появился первый щавель. Очень хочется после долгой зимы тепла, солнца и зелени.Первый щавель, как первая ласточка сообщает о том, что скоро лето.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Моем и нарезаем мясо, заливаем водой и ставим вариться бульон.
Шаг 2 из 7
Чистим, моем и нарезаем картофель.
Шаг 3 из 7
Подготавливаем коренья.
Шаг 4 из 7
Отвариваем и нарезаем яйца.
Шаг 5 из 7
Щавель моем и нарезаем.
Шаг 6 из 7
Через 20 минут кипения мяса, опускаем картофель и как только он закипит, опускаем рис. Варим вместе 20 минут, добавляем пассерованные коренья, щавель, яйца.
Готово!
Подаём со сметаной.Яйцо можно добавлять в суп не измельчая, а половинку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
7 марта 2013 23:42
Ответить
Очень люблю такой супчик ! Жаль, что у нас щавеля в продаже нет ! ((((
7 марта 2013 20:35
Ответить
Курица в соевом соусе
Очень вкусная курочка на скорую руку.
14.02.2014, 16:36
Тория
Курица запечённая с яблоками
Курица запечённая в духовке с яблоками по рецепту получается невероя ...
30.06.2021, 21:38
Yulia.
Курица с лимоном и травами
Интересный рецепт со свежим вкусом.
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Фрикасе из курицы
Ароматное блюдо.Необычное сочетание вкусов! ...
14.09.2012, 21:41
Машулька
Курочка с черносливом "Объедение"
Очень вкусный и не тривиальный вариант приготовления курицы. ...
13.04.2012, 00:41
Кофеманка
Маринованая курица
По себе знаю как сложно подобрать маринад: чтобы и не слишком острый ...
27.12.2014, 08:26
star-sky
Щи на курином бульоне с луком пореем
Один из многих вариантов щей, на сей раз на легком бульоне и с луком ...
28.12.2014, 22:43
tanana
Курица с луком пореем
Сочная, нежная курочка.
14.02.2015, 13:11
tanana
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовал ...
13.03.2012, 14:27
mama Tasi
Курица запеченная с лимонами и луком
Перед вами - рецепт приготовления вкусного и аппетитного второго блю ...
29.02.2016, 22:10
ONeil