Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Куриный белок (тесто) 70 гр.
    • Молотый миндаль 80 гр.
    • Сахарная пудра 130 гр.
    • Сахарный песок 30 гр.
    • Сваренный кофе (крем) 150 мл.
    • Куриный желток 2 шт.
    • Сахар 3-4 ст.л.
    • Сыр Маскарпоне 100 гр.
    • Желатин 6 гр.
    • Какао для посыпки 5 гр.
    Макарон "Тирамису"
    5
    Нежные макарон с кофейно-маскарпоновой начинкой.Описание приго ...
    1-03-2013, 12:30
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Груша (крупная) 1 шт.
    • Сыр голубой (Рокфор) 20 гр.
    • Миндальные пластинки 1 ст.л.
    • Кленовый сироп 1 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ч.л.
    • Сливочное масло 0,5 ч.л.
    Груша с голубым сыром и миндалем
    2
    Тем, кто любит вкус голубого сыра , эта закуска должна понравится !< ...
    1-03-2013, 11:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 800 мл.
    • Крепкий кофе 200 мл.
    • Сахар По вкусу
    • Куриное яйцо 4 шт.
    Кофейный флан
    Для любителей кофейного вкуса ! Нежная структура , в меру сладкий и ...
    1-03-2013, 11:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Моцарелла 125 гр.
    • Ягоды клубники 3-4 шт.
    • Свежий базилик Несколько веточек
    • Миндаль пластинками 1 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Лимонный сок, соль, кленовый сироп По вкусу
    Салат с моцареллой и клубникой
    4
    Женский салатик.. нежный и симпатичный, с моцареллой и клубникой под ...
    1-03-2013, 11:15
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт
    • Сахар 200 г
    • Мука 70 г.
    • Крахмал 70 г.
    • Цедра лимона от 1.
    • Лимонное пюре 0т 1/2 шт
    • Яйца 2 шт
    • Сгущенка 1б
    • Масло сл 300 г
    • Сливки35% 250 г
    • Желатин 1 коф.л.
    Лимонный торт.
    3
    Идея торта моя.
    1-03-2013, 07:20
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Сахар (отложить 1/2 cтак. для начинки) 1 стакан плюс 3 стол.л.
    • Сливочное масло,холодное ,порезать кусочками 226 г
    • Сливочный сыр 226 г
    • Крупная соль 1/2 ч.л.
    • Мука,плюс немного для посыпки 2 стакана
    • Корица 1/2 ч.л.
    • Свежей хлебной крошки из белого хлеба (отложить 1/2 cтак. для начинки) 1 1/2 стакана
    • Яйцо большое,взбить 1 шт.
    • Чернослив без косточек,промытый 1 стакан
    • Бренди 1/2 стакана
    Ругелаш с черносливом
    2
    Ругелаш имеет разные варианты написания, это десертная выпечка, начи ...
    1-03-2013, 02:11
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Стейк рибай 4 стейка
    • Соль,перец по вкусу
    • Чили( специя порошком) по вкусу
    • Кайен.перец по вкусу
    Рибай стейк
    Есть рибай большим куском и есть небольшими.Толщина нарезки тоже быв ...
    28-02-2013, 19:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тесто дрожжевое 300 г
    • Ветчина 150 г.
    • Ананасы колечками 400 г
    • Томатный соус 60 мл
    • Смесь базилика, сушеных помидор и чеснок 2.ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Орегано по вкусу
    • Сыр твердый 100 г
    • Соль морская по вкусу
    • Чеснок 1-2 зуб.
    Пицца "Гавайская"
    1
    Вкусная и очень аппетитная пицца, сочетание острого и сладкого, прос ...
    28-02-2013, 19:27
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Тыква свежая 500 г
    • Мука пшеничная высший сорт 2-3 ст.л
    • Яйца куриные 2 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Сода 0,3 ч.л.
    • Уксус пару капель
    Тыквенные оладьи
    Такие оладушки без добавления сахара, как гарнир к основному блюду. ...
    28-02-2013, 19:14
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Банан 1шт
    • Йогурт 3-4ст.ложки
    • Мандарин 2шт
    • Персики (свежие или консервированные) 1-2шт
    Фруктовый десерт с бананаво-йогуртовым кремом
    Вкусный, легкий фруктовый десерт.
    28-02-2013, 19:08
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Кошерная соль или обычная 2 1/2 стол.л.
    • Сухая горчица 1 стол.л.
    • Паприка 1 стол.л.
    • Черный перец 1/2 ч.л.
    • Свиные ребрышки 4 кг
    • Домашний или покупной барбекю соус 1 1/2 стакана
    Свиные ребрышки барбекю
    3
    Хороши для воскресного дня или праздничного ужина. ...
    28-02-2013, 19:02
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мясо (свинина, курица) 250гр
    • Капуста белокочанная свежая 350-400гр
    • Морковь 1шт
    • Лук репчатый 1шт
    • Перец горошком 4-5шт
    • Томатная паста 1-2ст.ложки
    • Зелень сушеная, соль по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Капуста тушеная с мясом
    Вкусная капуста тушеная с мясом и томатом. ...
    28-02-2013, 18:56
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 1шт
    • Сахар 1ст.ложка
    • Йогурт (жидкий) 200мл
    • Разрыхлитель 1ч.ложка
    • Мука 1ст.
    • Соль 1/2 ч.ложки
    • Масло растительное 30мл
    Пышные оладушки на йогурте
    2
    Вкусные, очень нежные, воздушные оладушки. ...
    28-02-2013, 17:57
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Фарш (любой) 400-450гр
    • Гречка отварная 200гр
    • Лук репчатый 1шт
    • Морковь 1-2шт
    • Чеснок 2зуб.
    • Сметана 4ст. ложки
    • Томатная паста 1ст.ложка
    • Мука 1ст.ложка
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Зелень сушеная, соль, перец по вкусу
    • Вода 300мл
    Гречнево-мясные тефтели
    Вкусные тефтели из гречки и мясного фарша, запеченные в духовке под ...
    28-02-2013, 17:36
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Мука 450 г
    • Сух.молоко 30 г
    • Дрожжи св. 8 г
    • Жидкость(молоко+кефир) 350-370 г
    • Смальца (св.жира) 17 г
    • Сахар 15 г
    • Соль 8 г
    • Желток(не обязательно) 1 шт
    Багет
    2
    Авторский рецепт багетов.
    28-02-2013, 17:10
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт
    • Сахар 200 г
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Сл.масло 250 г
    • Желтки 2 шт
    • Воды 2ст.л
    • Сгущенки 200 г
    • Какао порошка 2ст.л
    • Настойка мятная 30 г
    • Сок апельсина 20г
    • Белки 3 шт
    • Сахар 200 г
    • Вода 5ст.л
    • Лим.кислота на кончике ч.л
    Просто торт, просто к чаю!!!
    4
    Простенький,но вкусный торт.
    28-02-2013, 16:33
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт
    • Сахар (200гр - тесто, 50гр - для шоколадного крема, 50гр - для сметанного крема) 200гр
    • Сметана 100гр
    • Сода гашеная уксусом 1ч.ложка
    • Мука 1ст
    • Какао порошок 3ст.ложки
    • Шоколад горький 200гр
    • Сливки 150мл
    • Сметана (густая) 300гр
    Шоколадный торт "Купол"
    Торт из шоколадного бисквита с шоколадом и сметанным кремом. ...
    28-02-2013, 13:24
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Самодельные цукаты 200 г
    • Сах.пудра по вкусу
    • Ликер апельсиновый 1-2 л
    • Сок апельсиновый 1-2 л
    • Фундук 20 шт
    • Фундук карамелизованый 100 г
    • Шоколад 300г
    Апельсиновые конфеты
    2
    прекрасные конфеты из домашних цукатов. ...
    28-02-2013, 14:15
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Мясо куриное 300гр
    • Перец сладкий 1-2шт
    • Лук репчатый 1шт
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Томатный соус 2-3ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Масло растительное для жарки
    Курица жареная со сладким перцем
    Очень вкусное, мягкое мясо, предварительно замаринованное и жаренное ...
    28-02-2013, 11:11
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Молоко 250мл
    • Сахар 4ст. ложки
    • Дрожжи сухие 10гр
    • Ванилин по вкусу
    • Маргарин 50гр
    • Масло растительное 50гр
    • Мука 450-500гр
    • Сахар, сливочное масло (для начинки)
    • Соль 1ч.ложка
    Сахарные калачики
    4
    Выпечка из сдобного дрожжевого теста.
    28-02-2013, 10:49
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Вода газированная 1 стакан
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Молоко теплое 1 стакан
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Сахар, соль, ваниль по вкусу
    Блины на газированной воде
    3
    Блины получаются особенно воздушными!
    28-02-2013, 09:38
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Мука 250 г
    • Дрожжей св. 12 г
    • Яйца 65 г
    • Молоко 75 г
    • Вода 100 г
    • Мука 250 г
    • Дрожжей 13 г
    • Соли 5 г
    • Сахар 130 г
    • Маргарин 75 г
    • Ванилин 0,125 г
    Булочка сдобная.ГОСТ
    4
    ГОСТ:Булочки весом по 100г округлой или четырехугольной формы ...
    28-02-2013, 14:15
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Цедра с апельсина с 5 шт
    • Цедра с лимона с 2 шт
    • Цедра с лайма с 2 шт
    • Кипяток 1.5 л
    • Сахар 2,5 ст
    • Сок лимона с 0,5шт
    • Сахар 100 г
    • Соль
    Цукаты
    6
    Цукаты из апельсиновых корочек очень вкусное лакомство.Использую в в ...
    28-02-2013, 14:14
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Манка (семолина) 3 ст.л.
    • Молоко 500 мл
    • Кефир 500 мл
    • Мука 250 г
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    Блинчики на манке
    5
    Очень вкусные блины получаются, толстенькие и красивые! Они требуют ...
    28-02-2013, 07:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще