Мольва с луком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 34511 раз
Рыба приготовленная в духовке очень вкусная и полезная. Предлагаю простой рецепт, который подходит для такой рыбы как мольва иди хек. Жира в этой рыбе практически нет, поэтому, перед приготовлением ее будем поливать подсолнечным маслом.
Ингредиенты
- Рыба 700-800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мольву чистим и промываем в холодной воде. Обязательно удаляем темную пленку с внутренних стенок рыбы. У мольвы эта пленка достаточно плотная.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук чистим нарезаем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.
Шаг 3 из 5
Мольву нарезаем кусками и кладем на лук. Чтобы мольву легко нарезать нужно попадать ножом между позвонками.
Шаг 4 из 5
Рыбу посыпаем солью, перцем и смазываем подсолнечным маслом. Отправляем мольву в духовку, примерно, на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Рыбу подаем с печеными овощами полив соевым соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А что это за рыбка, похожа на хек...
24 июля 2016 22:57
Ответить
Никогда не пробовала рыбу мольву, но выглядит очень аппетитно!
24 июля 2016 22:36
Ответить
Спасибо, девушки. Мольва по вкусу на хек похожа, только она крупнее, и хребет у нею по форме как у хека.
25 июля 2016 12:44
Ответить
Овощной салат с тунцом
Для салатного разнообразия с консервированным тунцом хочу предложить ...
27.03.2014, 16:15
Татьяна Маражо
Салат с тунцом, рисом и овощами
Сытный и вкусный салат с тунцом
02.09.2012, 10:09
mazak
Тунец в остро-сладком маринаде
Вкуснейшее мясо тунца на гриле. Тунец относится к семейству скумбри ...
31.05.2015, 11:56
Елена74
Суп с тунцом и хеком
Вариантов приготовления рыбных супов великое множество. Хочу поделит ...
26.12.2017, 22:16
тамара агапитова
Рыбные шницеля
Тунец полезная и вкусная рыба. Содержание в нём уникального жира Оме ...
22.07.2013, 20:56
тамара агапитова
Тунец запеченный в фольге
Вкусно и рыбно. Вон какая рыбина.
18.06.2014, 21:39
nnoir
Котлеты из тунца
Мясо тунца содержит уникальный жиры омега-3, которые помогают челове ...
16.08.2014, 22:46
тамара агапитова
Тунец запеченный
Тунец приготовленный таким способом, является не только вкусным, но ...
03.06.2013, 16:51
тамара агапитова