Мольва с луком в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 34511 раз
фото рецепта: Мольва с луком в духовке
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.50
2 голоса
Рыба приготовленная в духовке очень вкусная и полезная. Предлагаю простой рецепт, который подходит для такой рыбы как мольва иди хек. Жира в этой рыбе практически нет, поэтому, перед приготовлением ее будем поливать подсолнечным маслом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Мольву чистим и промываем в холодной воде. Обязательно удаляем темную пленку с внутренних стенок рыбы. У мольвы эта пленка достаточно плотная.

Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Репчатый лук чистим нарезаем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Мольву нарезаем кусками и кладем на лук. Чтобы мольву легко нарезать нужно попадать ножом между позвонками.

Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Рыбу посыпаем солью, перцем и смазываем подсолнечным маслом. Отправляем мольву в духовку, примерно, на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №4
Готово!

Рыбу подаем с печеными овощами полив соевым соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мольва с луком в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А что это за рыбка, похожа на хек...
24 июля 2016 22:57
Никогда не пробовала рыбу мольву, но выглядит очень аппетитно! smile
24 июля 2016 22:36
Спасибо, девушки. smile Мольва по вкусу на хек похожа, только она крупнее, и хребет у нею по форме как у хека.
25 июля 2016 12:44
Похожие рецепты по ингредиентам