Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Мука 150 г
    • Яйцо куриное 7 шт.
    • Молоко 500 мл
    • Сахар 370 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Яичный желток 1 шт.
    • Крахмал картофельный 1 ст.л.
    • Шоколад черный 80 г
    • Сгущенное молоко вареное 1 банка
    • Масло сливочное 250 г
    • Миндаль 100 г
    • Мастика для украшения
    Торт с шоколадным кремом и пралине
    4
    Что можно кратко сказать об этом торте - ВКУСНО оооооочень! Да и ком ...
    30-11-2012, 16:42
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Молоко 250 мл
    • Яйцо куриное(желтки) 2 шт.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Начинка: Сливочное масло 150 г
    • Сахар 100 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Заливка: Молоко 180 мл
    • Сахар 80 г
    Булочки "Соты"
    5
    Эти булочки из арсенала рецептов венгерской кухни, попробовав их,я в ...
    30-11-2012, 16:28
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Тыква небольшая 1 шт.
    • Рис 0,5 стак.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Сладкий перец 2 шт.
    • Креветки 150 г
    • Оливки без косточек 0,5 банки
    • Масло оливковое по вкусу
    • Соевый соус 1 дес.л.
    • Специи по вкусу
    Фаршированная тыква
    Это фаршированная тыква рисом, помидорами,сладким перцем, креветками ...
    30-11-2012, 16:14
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для теста: яйцо куриное (белки) 8 шт.
    • Сахар 150 г
    • Мука 150 г
    • Разрыхлитель 8 г
    • Масло сливочное (растопленное) 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Грецкие орехи по вкусу
    • Вяленая клюква по вкусу
    • Шоколад черный по вкусу
    • Для крема: сыр творожный сливочный 450 г
    • Сгущенное молоко 250 г
    • Ванильный сахар щепотка
    • Клубника 350 г
    Торт «Нежность»
    3
    Торт "Нежность" - торт, в котором сочетаются орехи, шоколад, клюкв ...
    30-11-2012, 15:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны (крупные) 4 шт.
    • Лук-порей половина стебля
    • Кабачок (средний) 1 шт.
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Крахмал 3 ст.л.
    • Соль, мускатный орех, черный перец по вкусу
    • Сыр твердых сортов 50 гр.
    Жюльен сборный
    4
    Такая запеканка имеет название "Жюльен" только в русской кухне.. В ...
    30-11-2012, 15:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 350 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Фета 250 г
    • Брынза 250 г
    • Творог жирный 250 г
    • Сливки15% 150 мл
    • Зеленый горошек (консервированный) 150 г
    • Авокадо 1 шт.
    • Сметана 100 г
    • Свекла 1 шт.
    • Соль,перец,орегано,паприка,лук-пудра по вкусу
    • Уксус 1 дес.л.
    • Желатин 20 г
    Чизкейк пикантный
    1
    Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попр ...
    30-11-2012, 12:02
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Пеленгас 1 кг
    • Лук репчатый 1,5 кг
    • Перец черный горошек по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лимонный сок 3 ст.л.
    Пеленгас, приготовленный на углях
    3
    Нежная, сочная, вкусная рыба!
    30-11-2012, 11:46
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 400г
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка
    • Соль 1ч.ложка
    • Сахар 1ст.ложка
    • Растительное масло 1ст.ложка
    • Вода 250мл
    • Кунжут(можно мак)
    Бейгеле
    2
    Канадские булки.Хрустящая корочка,мягонький мякиш.Прекраснейшая осно ...
    30-11-2012, 08:47
    vvp vvp
    Ингредиенты
    • Тесто для пиццы 375 г
    • Шинка или ветчина 150 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Шампиньоны свежие 200 г
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Томатный соус 4-5 ст.л.
    • Орегано по вкусу
    • Базилик по вкусу
    • Оливковое масло для смазывания теста
    Пицца "Регина"
    Очень вкусная пицца с большим количеством грибов.Когда-то работая в ...
    29-11-2012, 23:43
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 480 г
    • Вода 220 мл
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Сахар 2 щепотки
    • Соль 1 щепотка
    Идеальное тесто для пиццы
    4
    В нашей семье пицца частый гость на столе,поэтому я много эксперемен ...
    29-11-2012, 22:40
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Куриное филе 1 кг
    • Лук репчатый 4 шт.
    • Манная крупа 7 ст.л
    • Яйца 4-5 шт.
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Сметана(или майонез) 6 ст.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Куриные котлеты рубленые
    3
    Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовят ...
    29-11-2012, 22:07
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 500 г + на подсыпку
    • Соль 1.5 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л
    • Дрожжи сухие 5 г
    • Вода 350 мл
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мёд 1 ч.л.
    • Уксус виноградный 6% 1 ст.л
    Хлеб- бублик
    2
    Печь хлеб я люблю.Правда пеку не сложные виды хлеба.Мне нравится сам ...
    29-11-2012, 21:28
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Сахар 6 ст.л.
    • Манная крупа 6 ст.л.
    • Белые сухари молотые 6 ст.л.
    • Грецкие орехи 180 г
    • Коньяк 4 ст.л.
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Цедра лимона 1 ч.л.
    • Для глазури: Шоколад черный 100 г
    • Белый шоколад 100 г
    • Сливки 180 мл
    Пирог ореховый без муки
    2
    Много, много орехов, а сверху шоколад...ммм...Этот пирог предлагаю л ...
    29-11-2012, 21:04
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Маслины без косточек 8 шт.
    • Оливки без косточек 8 шт.
    • Фета 150 г
    • Сладкий перец 2 шт.
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Молоко 1 стак.
    • Мука 1,5 стак.
    • Разрыхлитель 12 г
    • Специи по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    Кекс с маслинами, оливками, фетой и паприкой
    1
    Маслины, оливки, фета, паприка, это идеальное сочетание, а в итоге б ...
    29-11-2012, 20:36
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Крекеры соленые 20шт.
    • Зеленый горошек (консервированный) 100 г
    • Авокадо 1 шт.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Сливки 33% 100 мл
    • Помидоры-черри 10 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    Закуска «Павлиний хвост»
    2
    Такая закуска никого не оставит равнодушным. ...
    29-11-2012, 20:19
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Маслины без косточек 1 банка
    • Оливки без косточек 1 банка
    • Сладкий перец 2 шт.
    • Сыр твердый 100 г
    • Копченое мясо 100 г
    • Масло оливковое по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    Салат " Оливковый смак"
    1
    Чудесный салат из оливок и маслин, дополненный копченым мясом и сыро ...
    29-11-2012, 20:04
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Картофель крупный 4 шт.
    • Помидор 1 шт
    • Вяленые помидоры 5-6 долек
    • Оливки 5-6 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Орегано 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Зелёный лук по вкусу и для подачи
    • Сыр твёрдый 50 г
    Брускетта из картофеля по-средиземноморски
    2
    Брускетта - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, п ...
    29-11-2012, 19:03
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Тыква 4 дольки
    • Малосольная брынза 150 гр.
    • Пюре шпината 50 гр.
    • Сливочное масло (+ для обжарки) 30 гр.(+5 гр.)
    • Мука 100 гр.
    • Тертый сыр \ 100 гр.
    • Панировочные сухари 100 гр.
    • Соль по вкусу
    Тыквенные дольки под шапочкой
    2
    Вкусные, сочные дольки тыквы , укрытые сырной шапочкой и крошкой Кра ...
    29-11-2012, 18:57
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Багет 0.5 шт.
    • Плавленый сыр(типа \ 100 г
    • Киви 1 шт
    • Яйцо варёное 1 шт
    • Майонез по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Соль,перец по вкусу
    • Мята свежая для украшения и вкуса
    "Зелёные" бутерброды
    2
    Такие бутерброды я часто делаю на праздничный стол.Смотрятся очень о ...
    29-11-2012, 18:07
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Вафельные коржи упаковка
    • Сгущеное молоко 1 банка
    • Сливочное масло 200 г + 50 г
    • Обжаренный и измельченный миндаль 100 г
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Лимон (только цедра) 1 шт.
    • Темный шоколад 100 г
    • Цедра лимона и целые ядра миндаля для украшения
    Шоколадно-лимонный вафельный торт с миндалем
    4
    Сладкий, ароматный и нежный торт! Всем по маленькому кусочку, больше ...
    29-11-2012, 17:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свинина(мякоть отварная) 100 г
    • Баклажан 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Картофель отварной 2 шт
    • Яйцо варёное 1 шт
    • Майонез по вкусу
    • Перец болгарский(красный) для верхнего слоя
    • Маслины(для украшения)
    • Сыр твёрдый без дырок
    Салат "Леди в красном"
    10
    Я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазиров ...
    29-11-2012, 17:44
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 500 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Специи по вкусу
    • Яйцо 2 шт.
    • Пюре из шпината (по желанию) 50 гр.
    • Холодная вода 1 ст.
    • Мука 2,5 ст. + на стол
    • Соль 1 ч.л.
    • Манка 2 ст.л.
    На тему мант...
    6
    Это рецепт мант на свободную тему ! В настоящие манты мясо должно на ...
    29-11-2012, 17:37
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Помидор 4-5 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лук 1 шт.
    • Каперсы 3 ст.л.
    • Оливки 3 ст.л.
    • Коричневый сахар 2 ст.л.
    • Винный уксус 2 ст.л.
    • Свежий базилик пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливковое масло 2-3 ст.л.
    Капоната с базиликом
    4
    Эта вкусная баклажанная итальянская закуска вполне может быть основн ...
    29-11-2012, 17:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог нежирный 200 г
    • Сметана 3 ст.л.
    • Сода 0.5 ч.л.
    • Мука пшеничная 6-7 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйцо 1 шт
    • Растительное масло для смазывания рук
    Воздушные сырники к чаю
    4
    Воздушные сырники к чаю из духовки.Очень вкусно подавать с вареньем. ...
    29-11-2012, 17:19
    lakshmi lakshmi
    Новые комментарии
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    • 4 августа 2025 13:29
      А где в рецепте сыр??? Сколько нужно?
      Суп с маслятами и плавленым сыром
    • ledy007
      ledy007 30 июня 2025 13:06
      вкус из детства ))
      Компот из желтой и красной алычи
    Показать еще