Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Вишня 1 ст.
    • Творог 300 г.
    • Сметана 100 г.
    • Сахар 70 г.
    • Яйцо 1 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Крахмал 1 ст. л.
    • Мука 150 г.
    • Сливочное масло 80 г.
    • Молоко 2 ст. л.
    • Желток 1 шт.
    • Сахарная пудра 1 ст. л.
    • Ваниль щепотка
    Нежный творожный пирог
    Очень нежный и вкусный творожный пирог с вишней. ...
    16-11-2012, 21:20
    тори тори
    Ингредиенты
    • Желтки 2 шт.
    • Молоко 0.5 ст.
    • Мука 1 ст. л.
    • Сливочное масло 40 г.
    • Темный шоколад 70 г.
    • Ваниль 1/4 ч. л.
    • Сахар 70 г.
    Шоколадный заварной крем
    3
    Нежный и вкусный шоколадный крем.
    16-11-2012, 21:05
    тори тори
    Ингредиенты
    • Имбирь свежий натертый 2 ст. л.
    • Апельсиновый сок с 0.5 апельсина
    • Апельсиновая цедра 2 ч. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Мускатный орех 0.5 ч. л.
    • Чай 2 ч. л.
    • Вода 500 мл.
    Имбирный чай
    Вкусный и полезный чай.
    16-11-2012, 20:57
    тори тори
    Ингредиенты
    • Бульон говяжий 2,5 литра
    • Картофель 3шт.
    • Капуста 1/2 вилка
    • Перец болгарский красный 2шт.
    • Морковь 1шт.
    • Лук 1шт.
    • Петрушка 1шт.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Грибы мороженые 200г
    • Соль, перец, зелень по вкусу
    Щи летние с грибами
    2
    Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай пораду ...
    16-11-2012, 19:27
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Филе трески 500гр
    • Творог 150гр
    • Лук 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Яйцо 1шт
    • Мука 2ст.ложки
    • Соль, белый перец по вкусу
    • Растительное масло 100мл
    • Конфитюр:
    • Лук 1шт
    • Яблоко 1шт
    • Помидор 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Апельсин (сок) 1/2шт
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Масло оливковое 1ст.ложка
    • Белый перец по вкусу
    Необычные рыбные котлеты с фруктово-овощным конфитюром
    2
    Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем ...
    16-11-2012, 16:26
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 0.5стакана
    • Миндаль 40гр
    • Мука 20гр
    • Кофе растворимый 1ч.ложка
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Масло растительное 2ст.ложки
    • Кофейное желе:
    • Вода 500мл
    • Кофе молотый 4ч.ложки
    • Сахар 2ст.лрожки
    • Коньяк 30мл
    • Желатин 40гр
    • Кофейно-сливочный крем:
    • Желтки 2шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Молоко 1 стакан
    • Крахмал кукурузный 1ч.ложка
    • Сливки 38% 200мл
    • Кофейное желе ( не застывшее) 120гр
    • Для украшения:
    • Сливки 38% 200мл
    • Сахарная пудра 50гр
    • Загуститель сливок
    Торт « Кофе со сливками»
    4
    Давно вынашивала идею приготовить торт с выраженным кофейным вкусом. ...
    16-11-2012, 16:17
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Хурма 2шт
    • Помидоры 2шт
    • Лук крымский 1шт
    • Салат 1 пучок
    • Лимон 1/4шт
    • Кедровые орешки (факультативно) горсть
    • Заправка:
    • Бальзамический уксус 1ч.ложка
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Оливковое масло 2ст.ложки
    • Мед ( или сахар) 1ч.ложка
    • Белый перец по вкусу
    Салат с хурмой
    Начался сезон хурмы! Я очень люблю ее, и просто так и в десертах. Но ...
    16-11-2012, 16:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Овсянные хлопья 1 ст.
    • Семена льна 50 г.
    • Мак 2 ст. л.
    • Картофельное пюре 4 ст. л.
    • Вода 120 мл.
    • Соль 1.5 ч.л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Дрожжи 1.5 ч.л.
    • Мука 400 г.
    • Растительное масло 2 ст. л.
    Картофельно-овсяной хлеб
    1
    Необычайно мягкий и нежно-вкусный хлеб,вкусный и ароматный,невозможн ...
    16-11-2012, 14:07
    тори тори
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 200 г.
    • Тыква свежая 100 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Шампиньоны 100 г.
    • Огурец маринованный или соленый 1 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль и перец по вкусу
    • Горчица неострая 1 ч.л.
    • Сок лимонный(бальзамический, яблочный уксус) по вкусу
    Теплый салат с куриной грудкой и тыквой "Глория"
    3
    Замечательный осенний салат. Готовится быстро, просто и вкусно. Пода ...
    16-11-2012, 13:20
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Помидор 1 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Редиска 4 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Сыр Фета 125 г.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Оливковое масло по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Слоенное тесто 0.5 листа
    • Руккола 1 пучок
    Салат со слойкой
    Легкий и нежный салатик.
    16-11-2012, 12:54
    тори тори
    Ингредиенты
    • Кефир 250 мл.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 500 г.
    • Сливочное масло 200 г.
    • Сахар 2 ст. л.
    Слоенное тесто
    1
    Быстрое домашнее слоенное тесто.
    16-11-2012, 12:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Молоко домашнее 2л
    • Сметана жирная 15ст. лож.
    Ряжанка домашняя
    2
    Съесть на ночь стаканчик ряженки, это такое удовольствие! Она очень ...
    16-11-2012, 11:32
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Капуста (очень плотная) 1,5головки
    • Лук 1шт
    • Яйца 5шт
    • Манная крупа 5ложек
    • Соль, перец по вкусу
    Запеканка из капусты
    5
    Нежная капустная запеканка, вполне подойдёт на лёгкий ужин. ...
    16-11-2012, 11:06
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Хмелевая закваска 50-60 г
    • Вода чуть больше 250 мл
    • Мука 400-450 г
    • Отруби ржаные 1,5-2 ст.л.
    • Горчичное масло 4-5 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар или мед 1 ч.л.
    Горчичные батоны
    Свежие домашние батоны :)
    16-11-2012, 09:14
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Очищенная морковь 200 г
    • Банан 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука 125 г
    • Разрыхлитель 1/3 ч.л.
    • Панировочные сухари горсть
    Котлетки из моркови с бананом
    Это десертное и постное блюдо, где банан прекрасно заменяет яйцо ;) ...
    16-11-2012, 08:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 4 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Паприка 2 ст.л.
    • Свежий базилик 1-2 веточки
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Курица с паприкой и базиликом
    2
    Что может быть вкуснее жаренной курочки? Жаренная курочка с различны ...
    16-11-2012, 08:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажан 1-2 шт.
    • Крупный помидор 1 шт.
    • Сухарики горсть
    • Петрушка рубленная горсть
    • Пармезан 65 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука 1-2 ст.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Баклажаны под хрустящей корочкой
    2
    Невероятно вкусная закуска! Сама почти все съела ;))) ...
    16-11-2012, 07:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свиной окорок 1 кг
    • Киви 4 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло 100 г
    • Мускатный орех по вкусу
    Буженина с киви
    4
    Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
    15-11-2012, 21:18
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Слоенное тесто 4 листа
    • Яйцо 1 шт.
    • Вишня без косточки 1 ст.
    • Сыр Альметте с травами 200 г.
    • Мак 4 ст. л.
    • Коньяк 50 г.
    • Сахар 7 ст. л.
    • Сливочное масло 30 г.
    • Фундук горсть
    • Молоко 1 ст. л.
    • Ванильный сахар 15 г.
    Разнообразные слойки
    2
    Вкусные,нежные и такие разные слойки.
    15-11-2012, 20:51
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сёмга слабосоленая(или копчёная) 50 г
    • Хурма 1 шт
    • Листья салата 1 пучок
    • Яйца перепелиные 4 шт.
    • Орехи грецкие 4-5 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Горчица французская 0.5 ч.л.
    • Лимонный сок 1-2 ч.л.
    • Соль,сахар по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    Салат с сёмгой и хурмой
    5
    Этот салатик для настоящих гурманов!Готовлю его иногда на праздники, ...
    15-11-2012, 20:43
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Вода 400 мл
    • Горчичное масло 3 ст.л.
    • Соль 1 ст. л.
    • Дрожжи 1 ч. л.
    • Отруби 3 ст. л.
    • Мука около 500 г.
    Горчичный хлеб, вымешанный в отрубях
    4
    Невероятно вкусный хлеб, с хрустящей корочкой и нежным мякишем, лего ...
    15-11-2012, 20:37
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яблоки 5 шт.
    • Мука 250 г.
    • Сливочное масло 125 г.
    • Грецкие орехи 120 г.
    • Сахар 70 г.
    • Изюм 60 г.
    • Желток 1 шт.
    • Лимонная цедра с 2 - х лимонов
    • Мак 3 ст. л.
    • Бренди 3 ст.л.
    • Молоко 3 ст.л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Имбирь 0.5 ч. л.
    • Кардомон 4 зернышка
    Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
    1
    Очень вкусный и нежный, ароматный пирог. ...
    15-11-2012, 20:23
    тори тори
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Помидоры черри 5-6 шт.
    • Руккола 1 пучок
    • Маслины 5-6 шт.
    • Сыр с плесенью 30 г
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Мёд 1 ст.л
    • Соль,перец по вкусу
    Салат с рукколой,баклажанами и помидорами-черри
    3
    Вкусный салат,который хорошо подойдёт к запечённой птице.Готовила дл ...
    15-11-2012, 19:25
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Крупа кукурузная 120 г.
    • Масло сливочное 30 г.
    • Сыр твердый 100 г.
    • Вода 1 л
    • Соль по вкусу
    Полента с сыром
    5
    Кукуруза обладает множеством полезных свойств, но ценится она также ...
    15-11-2012, 19:23
    Zoya7 Zoya7
    Новые комментарии
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    • 4 августа 2025 13:29
      А где в рецепте сыр??? Сколько нужно?
      Суп с маслятами и плавленым сыром
    • ledy007
      ledy007 30 июня 2025 13:06
      вкус из детства ))
      Компот из желтой и красной алычи
    Показать еще