Щи летние с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4822 раз
Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай порадуют летние лёгкие щи.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2,5 литра
- Картофель 3шт.
- Капуста 1/2 вилка
- Перец болгарский красный 2шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Петрушка 1шт.
- Перец красный острый по вкусу
- Грибы мороженые 200г
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим набор овощей.
Шаг 2 из 6
Картофель порезать кубиками и поставить вариться в бульоне. Морковь, петрушку и лук поджарим до мягкости.
Шаг 3 из 6
Капусту и два вида перцев порежем. Из острого удалим семена.
Шаг 4 из 6
К луку и моркови добавим грибы и немного пожарим вместе.
Шаг 5 из 6
Когда картофель покипит минут 5 добавим капусту и перцы. В конце варки добавим лук, морковь и грибы.
Готово!
При подаче добавить сметану.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,Спасибо Викуля!
17 ноября 2012 10:16
Ответить
классные щи 
16 ноября 2012 23:02
Ответить
Салат с мясом птицы и нутом
Сытный и полезный салат из молодой моркови и белокочанной капусты с ...
20.05.2016, 17:35
HelgaZ
Салат из капусты с фруктами
Такой салат попробовала впервые в гостях у своей болгарской подруги. ...
03.02.2015, 20:06
тамара агапитова
Капуста маринованная с тыквой и свеклой
Представляю Вам рецепт вкусной и полезной маринованной капусты с тык ...
11.11.2013, 10:09
Мила
Запеканка капустная с грибами
Ароматная, сытная, вкусная, нежная запеканка из капусты и шампиньоно ...
11.09.2021, 12:09
the_dream
Салат "Коул Слоу"
Салат "Коул Слоу" ("Cole slaw") - этот салат из капусты популярен в ...
11.10.2017, 13:41
lorik26
Капустный салат с оливками перцем и щавелем
Капустный салат с оливками, болгарским сладким перцем и щавелем. Каз ...
13.05.2017, 18:10
lorik26
Капустный салат со свеклой, тыквой и редькой
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата - ассорти из капусты, тыквы, ...
31.10.2018, 22:01
Ellisa
Закуска из капусты, моркови и свеклы
Пикантная и вкусная закуска. Рецепт взяла на сайте Власть вкуса. ...
19.11.2014, 19:49
mellorn
Салат из капусты с болгарским перцем и огурцом
Салат из капусты с болгарским перцем и огурцом. Хочу предложить вам ...
28.09.2019, 21:12
ihajse
Салат из капусты с соленым огурцом, яйцами и горошком
Предлагаю приготовить простой, но вкусный и легкий салат. Салат полу ...
16.11.2017, 23:09
Evangelina

тамара агапитова
тори