Щи летние с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4478 раз
фото рецепта: Щи летние с грибами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай порадуют летние лёгкие щи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Подготовим набор овощей.

Фото приготовление рецепта: Щи летние с грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель порезать кубиками и поставить вариться в бульоне. Морковь, петрушку и лук поджарим до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Щи летние с грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Капусту и два вида перцев порежем. Из острого удалим семена.

Фото приготовление рецепта: Щи летние с грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

К луку и моркови добавим грибы и немного пожарим вместе.

Фото приготовление рецепта: Щи летние с грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда картофель покипит минут 5 добавим капусту и перцы. В конце варки добавим лук, морковь и грибы.

Фото приготовление рецепта: Щи летние с грибами шаг №5
Готово!

При подаче добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Щи летние с грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тори,Спасибо Викуля!
17 ноября 2012 10:16
классные щи fellow
16 ноября 2012 23:02
Похожие рецепты по ингредиентам