Щи летние с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4891 раз
Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай порадуют летние лёгкие щи.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2,5 литра
- Картофель 3шт.
- Капуста 1/2 вилка
- Перец болгарский красный 2шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Петрушка 1шт.
- Перец красный острый по вкусу
- Грибы мороженые 200г
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим набор овощей.
Шаг 2 из 6
Картофель порезать кубиками и поставить вариться в бульоне. Морковь, петрушку и лук поджарим до мягкости.
Шаг 3 из 6
Капусту и два вида перцев порежем. Из острого удалим семена.
Шаг 4 из 6
К луку и моркови добавим грибы и немного пожарим вместе.
Шаг 5 из 6
Когда картофель покипит минут 5 добавим капусту и перцы. В конце варки добавим лук, морковь и грибы.
Готово!
При подаче добавить сметану.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,Спасибо Викуля!
17 ноября 2012 10:16
Ответить
классные щи 
16 ноября 2012 23:02
Ответить
Салат из капусты с помидорами и кабачками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого, летнего салат ...
09.07.2017, 13:15
ihajse
Салат из капусты с морковью и мясом курицы
Вкусный и достаточно сытный салат из белокочанной капусты и моркови ...
07.09.2016, 20:52
HelgaZ
Тушеная капуста с нутом
Представляю Вашему вниманию овощное блюдо из капусты и моркови с нут ...
21.03.2019, 10:37
ОльгаЧ
Капуста «Экспресс»
Эта капуста проста в приготовлении, но в то же время очень вкусная. ...
04.03.2012, 23:17
Ellisa
Салат из белокочанной капусты с колбасой
Салат из белокочанной капусты с колбасой. Предлагаю на обед или ужи ...
10.12.2020, 19:35
ihajse
Капустный салат со свеклой, тыквой и редькой
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата - ассорти из капусты, тыквы, ...
31.10.2018, 22:01
Ellisa
Салат из капусты с шампиньонами
Салат из капусты с сырыми шампиньонами, болгарским перцем и помидоро ...
23.10.2015, 14:04
lorik26
Капуста по-богемски
Отличный вариант для ужина или обеда.
17.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Салат из капусты со сметанной заправкой
В сезон молодой капусты этот салат ну просто грех не приготовить! Пр ...
04.08.2015, 22:51
barska
Капустная запеканка с грибами
Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капуст ...
18.06.2020, 19:33
lorik26

тамара агапитова
тори