Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Крупный картофель 4 шт.
    • Мука 2-4 ст.л.
    • Желток 1 шт.
    • Базилик 1 пучок или 1-2 ч.л. сушеного
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Оливковое масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Ньокки с базиликом
    2
    Ньокки можно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел с добав ...
    2-07-2012, 15:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Банка сгущенки 380 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Мука 100 г
    • Ванилин по вкусу
    • Пьяная смородина 200 г
    • Сахарная пудра факультативно
    Кексы со сгущенкой и пьяной смородиной
    2
    Удивительные кексы для взрослых! Готовить просто и быстро :) ...
    2-07-2012, 14:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 100 г
    • Сливки 35% 60 мл
    • Филе сельди в пряном соусе 80 г седьди +15 мл соуса
    • Рубленная петрушка 1 ст.л.
    • Маленькая луковица 1/3 шт.
    • Сметана 50 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    Семифредо Селедка в свекольной шубке
    2
    Обычные ингредиенты превращаются... в изысканное блюдо. Попробуйте! ...
    2-07-2012, 14:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Горох 1 стакан
    • Вода 2 стакана
    • Растительное масло 50 мл
    • Свекольный сок 1,5 ст.л.
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Паприка 1 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Желатин 5 листов
    "Колбаса" для поста ;)
    4
    Необычное блюдо для разнообразия на Вашем постном столе ;) ...
    1-07-2012, 22:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное бездрожжевое тесто 500 г
    • Яблочное пюре 800 г
    • Клубничное варенье 2 ст.л.
    • Крахмал 3 ст.л.
    • Сливы 4-6 шт.
    • Корица 1/3 ч.л.
    Яблочный пирог со сливами и корицей
    Летний фруктовый пирог :)
    1-07-2012, 22:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Форель стейк 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец свежомолотый по вкусу
    • Соус чили по вкусу
    Стейк из форели с соусом из черешни
    3
    Слово «красный» в русском языке всегда означало не только цвет, но и ...
    1-07-2012, 16:03
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Вода 2 л
    • Ревень 4-5 крупных черешков
    • Сахарный песок 5 ст л
    • Зелёный чай 7-8 пакетиков
    Компот из ревеня с зеленым чаем
    2
    Освежающий напиток в летнюю жару. С зелёным чаем можно экспериментир ...
    1-07-2012, 15:02
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Вишня без косточек 300 г.
    • Макароны крупные 200 г.
    • Сахар по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Крахмал 2 ч.л.
    Ленивые вареники с вишней
    4
    Интересно, чем отличается по вкусу вишня, когда она внутри теста или ...
    1-07-2012, 14:54
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Огурец средний 1 шт
    • Зелёный лук 2-3 пера
    • Зелень 2-3 веточки
    • Яйцо 1 шт
    • Колбаса варёная 3 кружка
    • Сметана 1 ст л
    • Квас
    Окрошка традиционная
    Традиционное блюддо русской кухни, которое готовят непосредственно п ...
    1-07-2012, 14:08
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Черешня 200 г
    • Бренди 50 мл
    • Горчица в зернах 2 ч.л
    • Коричневый сахар 1 ч.л
    • Сливки 50 мл
    • Майонез по желанию
    • Соус чили остро-сладкий 1 ч.л
    • Соль и перец по вкусу
    Соус из черешни
    3
    Любите ли вы черешню, как люблю ее я=)))Этот пикантный и деликатный ...
    1-07-2012, 14:00
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кабачок или цуккини 700 г
    • Помидоры 2 шт
    • Картофель 500 г
    • Сливки 250 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Сыр твердый 100 г
    • Зелень (петрушка, укроп, зеленый базилик) по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Сливочное масло 2 ст.л
    Овощная мусака
    3
    Болгарии мусака — это запечённая смесь фарша и картофеля с заливкой. ...
    1-07-2012, 13:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Салат (зеленый) 1 шт.
    • Чечевица 0,5 стак.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Огурец (свежий) 1 шт
    • Помидоры черри
    • Масло оливковое
    • Сок лимонный
    • Соль, перец
    • Лосось (сёмга) малокопчёные 200 г
    Салат "Испанские страсти"
    1
    Оригинальные сочетания в салате! Пробуйте, не разочаруетесь!
    1-07-2012, 01:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сливки (жирные, для взбивания) 350 г
    • Молоко сгущенное (вареное) 350 г
    • Молоко сгущенное
    Карамельное мороженое а-ля "Glasses"
    5
    Жаркое лето? Хочется мороженого? Самый простейший способ его пригото ...
    1-07-2012, 01:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Помидоры твёрдые(сливки) сколько возьмёт
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Прованские травы по вкусу
    • Чеснок 1-2 головки
    • Оливковое масло для заливки
    Вяленые помидоры
    5
    Вяленые помидоры очень вкусная закуска.С ними можно готовить много р ...
    30-06-2012, 23:57
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сало с мясными прослойками 600 г
    • Шампиньоны свежие 4-5 шт.
    • Цуккини 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Базилик сушеный по вкусу
    Рулет из сала с овощами
    1
    Разморозила кусок мяса,а там оказалось больше сала чем мяса и совсем ...
    30-06-2012, 23:27
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Абрикосы 1 кг
    • Сахар 250 г
    • Лимонный сок из 1 лимона
    Готовимся к зиме: Абрикосы
    Как сохранить абрикосы, чтобы вкус, цвет и аромат не изменился? Да о ...
    30-06-2012, 23:23
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Шелковица 100 г
    • Ряженнка 100 мл
    • Сок яблочный 50 мл
    • Мед по вкусу
    Коктейль "Растрепка"
    Вкусный и очень приятный коктейль.
    30-06-2012, 23:10
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Кабачки,цуккини 500 г
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло 100 мл
    • Яблочный уксус 3 ст.л.
    • Мёд 2 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    Маринованные кабачки
    3
    Потрясающе вкусная закуска из сырых кабачков или цуккини.Готовлю уже ...
    30-06-2012, 23:09
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Молоко 100 мл
    • Йогурт 50 мл
    • Яблоко 0,5 шт.
    • Нектарин 1 шт.
    • Клубника 50 г
    • Мед по вкусу
    Коктейль "Улыбка"
    Вкусный молочно-фруктовый коктейль.
    30-06-2012, 22:56
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Банан 1 шт.
    • Сок виноградно-яблочный 100 мл
    • Сироп "Пина Колада" 30 мл
    • Мороженое сливочное 50 г
    Коктейль "Бананас"
    Вкусный освежающий коктейль.
    30-06-2012, 22:47
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Минеральная вода с газом 250 мл
    • Мука 350-370 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Сыр адыгейский(для начинки) 200 г
    • Зелёный лук 3 шт
    • Петрушка 0.5 пучка
    Лепёшки на минеральной воде
    2
    Совершенно потрясающие лепёшки,которые можно приготовить с любой нач ...
    30-06-2012, 22:38
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Вода 250 мл
    • Масло сливочное 100 г
    • Соль щепотка
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Мука 1стакан
    • Яйцо куриное 6 шт.
    Профитроли
    2
    Заварные маленькие булочки, которые можно начинить различными начинк ...
    30-06-2012, 22:21
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Йогуртовый слой: йогурт 400мл
    • Сахар 2ст.л.
    • Желатин 1ст.л.
    • Ваниль щепотка
    • Пудинговый слой: молоко 500мл
    • Желтки 2-х яиц
    • Крахмал 2ст.л.(без горки)
    • Сахар 13 стакана
    • Соль щепотка
    • Ваниль щепотка
    • Черный шоколад 100г
    • Малиновый слой:малиновое пюре 125мл
    • Вода или компот 13 стакана
    • Желатин 0,5ст.л.
    • Сахар 1ст.л.
    Десерт "Три вкуса"
    5
    Вкусненький десертик.
    30-06-2012, 22:00
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сахар 250 г
    • Масло сливочное 180 г
    • Масло оливковое 100 мл
    • Молоко 150 мл
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Мука 400 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Цедра апельсина и лимона
    • Виноград (без косточек) 500 г
    Пирог с виноградом от Джейми Оливера
    4
    Пирог получается нежный, воздушный, ароматный и очень вкусный! ...
    30-06-2012, 21:41
    Ellisa Ellisa
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    • 4 августа 2025 13:29
      А где в рецепте сыр??? Сколько нужно?
      Суп с маслятами и плавленым сыром
    Показать еще