Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Скумбрия 2 шт.
    • Соль 2 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Приправа для рыбы 1 ч. л.
    Скумбрия сухого посола в пакете
    Предлагаю приготовить скумбрию сухого посола в пакете. Время засола ...
    1-03-2022, 21:42
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 250 гр.
    • Мука пшеничная 200 гр.
    • Вода 250 мл.
    • Консервированная вишня 150-200 гр
    • Сахар 100 гр.
    • Масло растительное 30 мл.
    • Дрожжи пресованные 20 гр.
    • Соль 0,5 ч. л.
    • Какао 1-2 ч. л.
    • Желток яичный 1 шт.
    • Сметана 1 ч. л.
    Пироги с вишней и какао
    Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант пирогов из двух вид ...
    1-03-2022, 20:53
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Курица (любые части) 800 гр.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец душистый 5-6 шт.
    • Соль По вкусу
    • Паприка По вкусу
    • Приправа для курицы По вкусу
    • Мука пшеничная 3 ст. л.
    • Масло растительное 2-3 ст. л.
    Курица тушёная с овощами
    Предлагаю приготовить к обеду или ужину тушёное куриное мясо с овоща ...
    1-03-2022, 20:36
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Кефир жирный 300 мл.
    • Мука пшеничная 100 гр.
    • Мука цельнозерновая 90 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 1-2 ст. л.
    • Сахар ванильный 10 гр.
    • Соль 1/3 ч. л.
    • Сода 0,5 ч. л.
    • Масло растительное 1 ст. л.
    Блины на кефире
    Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные ванильные блины на ке ...
    1-03-2022, 20:23
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Шелковица 500 г
    • Лимон 3 кружка
    • Вода 2,5 л
    • Сахар по вкусу
    Компот из шелковицы с лимоном
    1
    Компот из шелковицы с лимоном получается очень вкусным, освежающим. ...
    1-03-2022, 16:31
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Ребра свиные 800 г
    • Специи для мяса 1 ч.л
    • Лапша 500 г
    • Соль по вкусу
    • Масло подсолнечное 6 ст.л
    Свиные ребра с лапшой
    1
    Предлагаю вашему вниманию отличный вариант блюда для сытного обеда и ...
    1-03-2022, 16:20
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт
    • Соль 3 ч.л
    • Аджика 4 ст.л
    • Порошок чесночный 1,5 ч.л
    Курица запеченная в духовке целиком
    1
    Курица запеченная в духовке целиком получается очень вкусной, сочной ...
    1-03-2022, 16:10
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Свиная шея 2 кг
    • Лук репчатый 4 шт
    • Соль 1 ст.л
    • Аджика 1 ст.л
    • Паприка 2 ч.л
    • Вода 2 ст
    • Уксус 4 ст.л
    Шашлык из свиной шеи
    1
    Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классиче ...
    1-03-2022, 14:49
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Молоко 1,5 л
    • Мука 750 г
    • Соль 1 ч.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Масло растительное 5 ст.л
    • Фарш мясной 500 г
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Приправа Аджика 1 ч.л
    Блины с мясом к завтраку
    1
    Блины с мясом к завтраку. Такие блины я готовлю практически постоян ...
    1-03-2022, 14:35
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 шт
    • Мука 1 ст
    • Соль 1 ч.л
    • Вешенки 300 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Перец душистый по вкусу
    Кабачки жаренные с грибами
    1
    Кабачки жаренные с грибами. Такое блюдо можно приготовить и на обед ...
    1-03-2022, 14:05
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Сахар 1 ст
    • Мука 1 ст
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Сахар 100 г
    • Мука 4 ст.л
    • Крахмал кукурузный 2 ст.л
    • Молоко 800 мл
    • Сливочное масло 80 г
    Бисквитный рулет к чаю
    1
    Бисквитный рулет к чаю получается очень вкусным. Готовить мы его бу ...
    1-03-2022, 13:53
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 3 кг
    • Яблоко 2 кг
    • Морковь 1 кг
    • Вода 1 л
    • Соль 2 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    Капуста квашеная с яблоками
    1
    Сегодня я расскажу вам как вкусно заквасить капусту с яблоками. Для ...
    1-03-2022, 13:18
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Творог 250 гр.
    • Сметана 150 гр.
    • Печенье 100 гр.
    • Джем вишневый 120 гр.
    • Сахар 60 гр.
    Творожный десерт в стакане
    1
    Предлагаю приготовить вкусный и очень быстрый в приготовлении творож ...
    28-02-2022, 23:05
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Молоко 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Сливочное масло для смазки
    • Масло растительное 2-3 ст.л.
    Тонкие блинчики на масленицу
    2
    Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на завтрак или ужи ...
    28-02-2022, 12:53
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Вода 325 мл.
    • Сахар 6 гр.
    • Масло растительное 30 мл.
    • Фарш свиной 400 гр.
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Порошок чесночный по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Беляши со свининой
    1
    Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных и сочных беляшей со свинин ...
    28-02-2022, 12:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина отварная 300 гр.
    • Фасоль консервированная 240 гр.
    • Морковь 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Майонез по вкусу
    • Кетчуп по вкусу
    • Сухарики по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Огурец маринованный 3-4 шт.
    Салат из черной фасоли и отварной свинины
    1
    Предлагаю вашему вниманию аппетитный салат для ужина из отварной сви ...
    28-02-2022, 12:15
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Творог 300 гр.
    • Яйцо (отварное) 3 шт.
    • Сахар 2-3 ст.л.
    • Сахар ванильный по вкусу
    • Крупа манная 3-4 ст.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Сметана 150 гр.
    • Сливочное масло 2-3 ст.л.
    • Цедра лимона 1 шт.
    • Изюм кишмиш по вкусу
    Сырники из духовки с цедрой лимона и изюмом
    1
    Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и вкусных сырников, приготов ...
    28-02-2022, 11:54
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 320-350 гр
    • Вода 220 мл.
    • Мука льняная 25 гр.
    • Масло растительное 2-3 ст. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Дрожжи пресованные 10 гр.
    Хлеб с льняной мукой
    1
    Предлагаю приготовить вкусный домашний хлеб из пшеничной муки с доба ...
    27-02-2022, 18:39
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Кальмар 1 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Яйцо (отварное) 3 шт.
    • Креветки 100 г.
    • Майонез 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    Салат из кальмаров яиц и креветок
    1
    Для любителей морепродуктов хочу предложить очень вкусный и ароматны ...
    27-02-2022, 18:38
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Балык 150 г.
    • Шампиньоны 150 г.
    • Сухарики 40 г.
    • Майонез 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло оливковое для жарки
    Салат из балыка и шампиньонов
    1
    Рекомендую попробовать салат приготовленый по этому рецепту. Сухарик ...
    27-02-2022, 18:22
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Филе куриное 300 гр.
    • Картофель 500-600 гр
    • Рис 60 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Огурец консервированный 3-4 шт.
    • Масло растительное 1-2 ст. л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль По вкусу
    • Перец черный По вкусу
    • Вода 1,5 литра
    Рассольник с куриным филе
    Предлагаю приготовить к обеду лёгкий рассольник с куриным филе. Гото ...
    27-02-2022, 18:15
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Фарш куриный 600 г.
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Майонез 1 ст. л.
    • Сухари панировочные 40 г.
    • Масло растительное для жарки
    Куриные котлеты с отварным яйцом
    Хочу предложить куриные котлеты приготовленные по этому рецепту. Для ...
    27-02-2022, 18:00
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 160 гр.
    • Творог 100 гр.
    • Сметана 100 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Сахар ванильный 10 гр.
    • Масло растительное 20 гр.
    • Сода 2/3 ч. л.
    Творожно сметанные вафли
    Вафли на основе творога и сметаны по рецепту получаються очень вкусн ...
    27-02-2022, 17:02
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Тыква 700 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Масло растительное 1 ст. л.
    • Сахар 1-2 ст. л.
    • Сахар ванильный 10 гр.
    • Корица 1 ч. л.
    Тыква тушёная с корицей
    Тыква тушёная со сливочным маслом, ванильным сахаром и корицей по ре ...
    27-02-2022, 16:55
    Yulia. Yulia.
    Новые комментарии
    • 10 мая 2025 06:32
      Даже если считать рецепт рабочим, то он слишком растянут. Зачем обжаривать по отдельности чеснок, лук, морковь, если в итоге все с фасолью пюрируется, в таких случаях овощи можно нарезать произвольно, све вместе обжарить и потушить до готовности, ну и обрезки шампиньонов в рецепте не задействованы их то же можно потушить с овощами, будет без отходная технология. И температура для запекания выбрана слишком высокая, достаточно остановиться на 160 - 180 градусов и несколько минут, обретут реальное значение это 12 - 16 минут. Подавайте грибы к столу, приятного аппетита.
      Фаршированные шампиньоны
    • 5 мая 2025 01:41
      С каких пор хычын стал кабардинским? Кабардинцы даже хлеба не пекли, не то что пирогов, всю дорогу свою пасту едят с чем придется. Паста да либжа, вся кабардинская еда, все. А хычын карачаево-балкарская кухня. Хорош воровать!
      Осетинский пирог "Хычин"
    • 29 апреля 2025 16:37
      Кладём, а не ложим
      Жареная корюшка в панировочных сухарях
    • 21 апреля 2025 15:09
      извините, но курник это ОБЯЗАТЕЛЬНО закрытый пирог.
      Из пресного дрожжевого теста раскатываются две лепешки. на одну выкладываем начинку и закрываем второй лепешкой. Края защипываем и оставляем расстояться минут на 20-30. затем отправляем в духовку.
      Курник с помидорами
    • 11 апреля 2025 17:38
      если все делать четко по рецепту угадайте что получится. Автор забыл про соль и специи.
      Курица с креветками в сливочном соусе
    • 8 апреля 2025 11:33
      Пробовали, очень вкусно.
      Три литра "сока" из 2х апельсинов!
    Показать еще