Скумбрия сухого посола в пакете
Понравился 1 повару
Просмотрен 3875 раз
![фото рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете](/uploads/picture/800/0/2022-03/1646160262_img_20220228_220737.jpg)
Предлагаю приготовить скумбрию сухого посола в пакете. Время засола - 12-15 часов. Рыбка получается очень вкусной и малосольной. Активного времени на её приготовление уйдет не более 15 минут. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Приправа для рыбы 1 ч. л.
Приготовление15 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
У рыбы удаляем готовы, хвосты и внутренности.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646159784_img_20220227_213656.jpg)
Шаг 2 из 6
Режем рыбку на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646159865_img_20220227_213824.jpg)
Шаг 3 из 6
Складываем порезанную рыбку в пакет.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646159879_img_20220227_214513.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавляем в пакет к рыбке соль, сахар и приправу для рыбы.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646159949_img_20220227_214626.jpg)
Шаг 5 из 6
Завязываем пакет и хорошенько перемешиваем рыбку со специями. Ставим в холодильник на 12-15 часов для засолки.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646159918_img_20220227_214811.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия сухого посола в пакете шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646160001_img_20220228_220752.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет