Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6300 раз

Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки

Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды

Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку

Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо

Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду

Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности

Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус

Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля

Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком

Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр

Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.

Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 

24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить

Печенье с фисташками и крабовыми палочками
Очень необычное печенье, с приятным рыбно-ореховым вкусом. ...
19.02.2012, 18:50


Слойки с вишней и орехами
Изделия из готового дрожжевого слоеного теста готовятся быстро, а по ...
05.04.2021, 19:34


Пицца на слоеном тесте с колбасой грибами и оливками
Пицца на слоеном тесте с колбасой грибами и оливками. Предлагаю на о ...
07.01.2021, 17:23


Пирожки - "Сумочки"
Эти пирожки можно приготовить с любой начинкой, сладкой или мясной, ...
01.06.2013, 16:15


Слойки с курицей и грибами
Эту выпечку можно назвать по-разному - слойка, закрытый пирог или да ...
25.11.2015, 01:59


Куриная запеканка в тесте « Три вкуса».
Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлена по рецепту Леси ...
23.01.2012, 20:03


Пирог с горбушой
Продолжаю тему пирогов, на этот раз вашему вниманию со шпинатом и го ...
25.06.2012, 14:19


Слойки с грибами
Слойки с грибной начинкой вкусное блюдо для завтрака или быстрого об ...
23.03.2020, 15:30


Слойки с красной рыбой
Слойки с красной рыбой- отличная выпечка для всей семьи. Слойки полу ...
10.04.2021, 07:05


Пирог кольцевой
Простой в приготовлении, интересный по форме пирог. ...
10.02.2012, 10:01
