Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6386 раз

Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки

Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды

Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку

Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо

Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду

Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности

Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус

Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля

Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком

Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр

Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.

Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 

24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Бутерброды с икрой мойвы
Вашим родным и близким будет приятно если вы на завтрак проявите нем ...
22.11.2014, 22:19
тамара агапитова
Бутерброды с икрой мойвы
Вашим родным и близким будет приятно если вы на завтрак проявите нем ...
22.11.2014, 22:19
{author-name}
Гренки из чёрного хлебас чесноком, на сковороде
К тому же готовятся они в считанные минуты. Также такие гренки с чес ...
18.01.2018, 21:12
{author-name}