Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6227 раз

Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки

Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды

Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку

Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо

Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду

Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности

Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус

Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля

Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком

Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр

Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.

Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 

24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Ленивый бризоль
Очень быстрое и сытное блюдо для домашнего ужина или для неожиданных ...
05.10.2014, 19:37
barska
Мясной террин с грибами, овощами и овсяными хлопьями
Очень вкусный террин, рекомендую! Только овощи и грибы режьте помель ...
31.12.2013, 12:35
ОльгаЧ
Сэндвич с котлетой помидором и грушей
Сэндвич с котлетой, помидором, красным луком и грушей. Помидор и гру ...
10.02.2016, 17:48
lorik26
Мясной бургер с зеленью
Мясной бургер с зеленью . Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
24.06.2017, 13:59
ihajse
Фрикадельки с печеными овощами и рисом
Фрикадельки с печеными овощами и рисом. Блюдо самостоятельное - здес ...
09.06.2018, 16:33
lorik26
Блинчики с мясом
блинчики с фаршем прекрасно подойдут на завтрак или к приходу гостей ...
04.11.2014, 21:08
GLAVBYX
Омлет а-ля по-арабски
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж ...
19.08.2015, 23:20
barska
Чебуреки
Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в мороз ...
16.08.2016, 20:11
Тория
Тушеные фрикадельки с цветной капустой
Тушеные фрикадельки с цветной капустой в сливочном соусе. Приготовьт ...
16.05.2020, 20:08
lorik26
Ленивый бризоль с черносливом и сыром
Вкусно, сытно, аппетитно))
21.01.2015, 08:40
Marina30