Картофельные пирожки с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5305 раз

Вкусные сытные пирожки на ужин или как перекус.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сардельки 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Маргарин 2 ст.л.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Очистить и отварить картофель.

Шаг 3 из 10
Сваренный картофель размять в пюре.

Шаг 4 из 10
В пюре добавить яйца, размягченный маргарин, всыпать муку, крахмал, посолить.

Шаг 5 из 10
Замесить тесто.

Шаг 6 из 10
Сформировать из теста шарики, а затем размять их в овальные лепешки.

Шаг 7 из 10
Сардельки очистить и разрезать вдоль пополам. Положить по половине сардельки на лепешку.

Шаг 8 из 10
Свернуть заготовки в виде рулетов и обвалять в молотых сухарях.

Шаг 9 из 10
Разогреть большое количество растительного масла. Обжарить в нем пирожки 5-7 мин до золотистого цвета.

Готово!
Пирожки готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
25 января 2015 21:07
Ответить
Запеканка мясо грибная
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые г ...
17.02.2015, 22:00
тамара агапитова
Куриные котлеты с тыквой и овсяными хлопьями
Очень вкусные и быстрые в приготовлении (при наличии уже готового фа ...
22.02.2019, 15:44
Senata
Куриный суп с кабачком и фрикадельками
Куриный суп с кабачком и фрикадельками. Суп летний, легкий с фрикаде ...
05.06.2019, 17:20
lorik26
Мясная запеканка из куриного фарша и кабачка
Мясная запеканка или мясной хлебец прекрасная замена котлет, и не на ...
05.10.2016, 12:33
Marina30
Колбаса из куриного фарша
Куриный фарш замечательно подходит для приготовления домашних колбас ...
15.08.2021, 21:37
Pearl
Куриные котлеты с отварным яйцом
Хочу предложить куриные котлеты приготовленные по этому рецепту. Для ...
27.02.2022, 18:00
the_dream
Оладьи куриные с овощами и шампиньонами
Простые, но очень вкусные оладьи из курицы. С добавлением шампиньоно ...
31.05.2013, 18:05
Елена Калинина
Детская куриная тефтеля Девочка
Вариант веселого оформления куриной паровой тефтели для детского обе ...
11.04.2015, 22:25
OdryParker
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты с перепелиным яйцом внутри - это интересный вариант мясного ...
03.06.2021, 14:32
Yulia.
Фрикадельки в сливочном соусе
Сегодня будем готовить фрикадельки в сливочном соусе. Основой послуж ...
22.09.2020, 13:00
тамара агапитова