Вход

Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом

Понравился 3 поварам Просмотрен 2927 раз
фото рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом
(4.33)
2222 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закусочные мини-пирожки – отличный вариант для банкетов и фуршетов. Особенно вкусны такие пирожки с семгой и рисом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Тесто для пирожков готовим дрожжевое. Для начала нам понадобятся прессованные дрожжи и теплое молоко. Соедините эти продукты в одной посуде, добавьте немножко сахара.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №1
Шаг 2 из 12

Муку высыпьте в глубокую мисочку. Добавьте в нее активированные дрожжи с молоком, оставьте в покое на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №2
Шаг 3 из 12

После этого перемешайте смесь муки и молока.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №3
Шаг 4 из 12

Вбейте куриное яйцо и влейте постное масло, добавить соль.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №4
Шаг 5 из 12

Замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №5
Шаг 6 из 12

Готовое тесто упругое, эластичное, к рукам не липнет. Дрожжевое тесто готово для дальнейшей работы.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №6
Шаг 7 из 12

Раскатайте тесто в пласт, вырежете стаканом кружочки.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №7
Шаг 8 из 12

Для начинки соединим отварной рис и соленую семгу, порезанную кусочками, перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №8
Шаг 9 из 12

Выкладываем на каждую заготовку начинку из риса и семги.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №9
Шаг 10 из 12

Защипываем края пирожка.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №10
Шаг 11 из 12

Жарим мини-пирожки на сковороде, используя постное масло. Пирожки выкладываем швом вниз. Время жарки – около 5 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №11
Готово!

Закусочные мини-пирожки с семгой и рисом готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам