Картофельные пирожки с сарделькой

Понравился 2 поварам Просмотрен 4926 раз
фото рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если у вас остался картофель-пюре, тогда можно приготовить эти вкусные пирожки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты. На четыре пирожка нужна одна сарделька.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №1
Шаг 2 из 10

Сардельки отварить и каждую разрезать на четыре части.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №2
Шаг 3 из 10

Приготовить тесто. Картофель смешать с мукой, посолить по вкусу. Если нужно, можно добавить еще и яйцо (я не добавляла). Картофель-пюре у меня на молоке и сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №3
Шаг 4 из 10

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №4
Шаг 5 из 10

Сыр натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №5
Шаг 6 из 10

Тесто разделить на 4 части. Сформировать лепешки. Я руки и стол смазала растительным маслом. Так лучше работать с тестом. На каждую лепешку выложить сардельку и посыпать сыром. Сформировать пирожок.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №6
Шаг 7 из 10

Обвалять в муке. Лишнюю муку струсить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №7
Шаг 8 из 10

И жарить на растительном масле. Огонь сначала средний - пока покроется корочкой, а потом огонь убавить и готовить под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №8
Шаг 9 из 10

Пирожки готовы.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №9
Готово!

Хороши со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Картофельные пирожки с сарделькой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам