Вход

Пирожки "Любимые" с яблоками

Понравился 1 повару Просмотрен 1041 раз
фото рецепта: Пирожки
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное тесто, воздушная выпечка, начинка - по Вашему выбору, так как это тесто подойдет и для сладкой, и для не сладкой выпечки. Я пекла с яблочной начинкой.
Спасибо за рецепт Жене JeSeKi
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Тесто: закладываем молоко, дрожжи, масло, соль, сахар, муку в ведерко ХП и выбираем режим "Тесто".

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 2 из 10

через 1,5 часа из ХП вынуть тесто

Пирожки "Любимые" с яблоками
Шаг 3 из 10

обмять, выложить в миску, накрыть пленкой, поставить на расстойку до увеличения в 2 раза

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 4 из 10

Поднявшееся тесто обмять,

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 5 из 10

Начинка: натереть на крупной терке очищенные яблоки, добавить лим. сок, ван.сахар, корицу, перемешать

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 6 из 10

Тесто разделить на равные кусочки (18-20 шт).
Каждый кусочек раскатать в лепешку, выложить по 1 ст.л. начинки

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 7 из 10

Защепить пирожок, выложить на противень, "швом вниз", накрыть пленкой и оставить на расстойку на 15-020 мин.

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 8 из 10

Смазать взбитым яйцом

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Шаг 9 из 10

Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до румяности (20 -25 мин), затем - накрыть полотенцем и дать постоять мин. 20

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Пирожки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам