Бризоль со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4978 раз

Бризоль - это блюдо французской кухни. В переводе с французского "бризоль" обозначает "обжаренный в яйце"! Это блюдо можно готовить из любого мяса птицы, свинины, телятины и даже рыбы! Предлагаю приготовить вариант из свиного фарша.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Вафли 1 упаковка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобится свинина, лук, яйцо, вафельные пластинки, растительное масло, соль и перец.

Шаг 2 из 8
Мясо перемалываем в фарш.

Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш, а также добавляем пол стакана воды,чтобы фарш стал более жидким.Солим и перчим, перемешиваем.

Шаг 4 из 8
В мисочке разбиваем вилкой яйца.

Шаг 5 из 8
На вафельную заготовку намазываем фарш. Прикрываем второй заготовкой. Слегка их прижимаем.

Шаг 6 из 8
Разогреваем растительное масло. Каждую заготовку обмакиваем в яйцо и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Шаг 7 из 8
Наши бризоли готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это действительно вкусно!
4 апреля 2016 22:51
Ответить
вкусненько!
4 апреля 2016 21:24
Ответить
Куриный бургер с пикантным соусом и овощами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сочный куриный бургер с пи ...
06.08.2016, 20:38
ihajse
Гамбургер "Чикен гриль"
Гамбургеры давно стали элементом питания современного человека. Любо ...
07.08.2015, 15:59
Marina30
Бургер с грибами и вялеными томатами
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления вкусного завтрака ...
05.09.2016, 12:12
ihajse
Бургер с рубленной куриной котлетой
Бургер с рубленной куриной котлетой. Хочу предложить вам приготовить ...
12.05.2017, 22:17
ihajse
Домашний гамбургер
Очень сытные бутерброды иногда необходимы для путешествия или мужу н ...
28.02.2013, 07:05
Marina30
Горячий бутерброд с яйцом и колбасой
Горячий бутерброд с жаренным яйцом, докторской колбасой, сыром на ва ...
14.03.2016, 18:21
lorik26
Булочка с яйцом и огурцом
Булочка с яйцом и огурцом. Если у вас нет мясных ингредиентов, а вы ...
13.10.2019, 15:14
lorik26
Горячие бутерброды с маринованными огурцами, колбасой и сыром
Горячие бутерброды с маринованными огурцами, колбасой и сыром - это ...
12.03.2018, 17:57
Evangelina
Гамбургер с куриной котлетой и овощами
Представляю вашему вниманию фастфуд в домашних условиях. Отличная и ...
13.10.2015, 11:49
ihajse
Горячая закусочная булочка
Горячие, хрустящие булочки готовятся очень быстро. Их можно подать к ...
27.01.2015, 12:14
МарияС