Вход

Мясная лепешка с огуречной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 590 раз
фото рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой
(4.29)
6086 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Мясная лепешка с огуречной начинкой. Мясная лепешка готовить из фарша, для начинки готовить огуречный салат. Блюдо сытное, домашнее, самостоятельное. На одну лепешку идет 100 гр. фарша.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Фарш перемешать с яйцом, соль, перец, зелень.

Фото приготовление рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим салат. Соломкой нарезать огурец, чеснок на терку, мелко нарезать зелень и перемешать с солью, перцем и сметаной.

Фото приготовление рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Нагреть сковороду с маслом и выложить тонкий мясной блин, прямо на сковороде придавить лопаткой, придав форму лепешки. Жарим первую сторону, перевернуть.

Фото приготовление рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить начинку и...

Фото приготовление рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Сразу свернуть половину лепешки, закрывая начинку. Убавить огонь до минимума и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясная лепешка с огуречной начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам