Пирожки с квашеной капустой.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7520 раз

Очень люблю зимой печь пирожки с разными начинками, первый раз попробовала с квашеной капустой вкусно получилось.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто (замороженное) 400 г
- Кваженная капуста 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Томатная паста 1.ч.л.
- Оливковое масло 1.с.т.л.
- Желток 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Размораживаем дрожжевое тесто.
Ссылка на рецепт
https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Квашенную капусту промываем под проточной водой.

Шаг 3 из 10
Нагреваем кастрюлю с толстым дном, вливаем масло и кладем капусту.Обжариваем капусту с добавлением сахара и томатной пасты.

Шаг 4 из 10
Готовую капусту охлаждаем.

Шаг 5 из 10
Раскатываем тесто.

Шаг 6 из 10
Вырезаем кружочки и в каждый кладем капусту.

Шаг 7 из 10
Сворачиваем в пирожок.

Шаг 8 из 10
Выкладываем пирожки на бумагу для выпечки на противень, смазываем желтком и отправляем духовку разогретую до 120 градусов. Увеличиваем огонь до 180 и выпекаем до готовности.

Шаг 9 из 10
Готовые пирожки, осталось дождаться, когда немного остынут.

Готово!
Приятного аппетита)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, мне тоже понравились)) 

7 февраля 2013 17:23
Ответить
А я часто делаю и жареные и печёные с квашеной капустой, очень вкусно, это точно!
7 февраля 2013 16:26
Ответить
Чесночные булочки
Обычно такие булочки подают к борщу.
22.02.2015, 12:57
lorik26
Кукурузная каша с черной смородиной
Кукурузная каша на молоке очень вкусная. Но для тех, кто соблюдает д ...
24.03.2016, 18:07
тамара агапитова
Хлеб на цветах пижмы
Попались мне на глаза цветки пижмы, вот и подумала испечь хлеб с ним ...
28.08.2015, 13:37
lorik26
Борщ с копченой колбасой
Борщ - наше все. Поэтому готовим его в самых разных вариантах.Сегодн ...
31.07.2017, 19:37
Zoya7
Постный манник с изюмом и курагой
Очень вкусный постный манник.
30.09.2014, 02:10
lakshmi
Хлеб с кунжутом и льном
Воздушный, румяный, очень вкусный хлебушек! ...
09.05.2015, 13:33
Zaha
Тальятелле с грибами
Сытный и быстрый вариант приготовления пасты в сливочно-грибном соу ...
25.05.2016, 16:51
Tamara Shepeleva
Борщ красныйсо стручковой фасолью и грибами
Украинский борщ - национальная гордость и, конечно, бальзам для желу ...
03.08.2017, 16:34
тамара агапитова
Батон на кефире
Батон на кефире готовится очень просто и довольно быстро. Он получае ...
06.04.2016, 14:07
1234tatyana
Солянка с рисом
Как дома на столе была колбаска, буженина или ветчина понемногу откл ...
20.04.2012, 09:21
МарияС