Салат капустный с руколой и гренками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3347 раз
фото рецепта: Салат капустный с руколой и гренками
(4.28)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный зимний салат из двух видов капусты, шпината, руколы и гренок с оливковым маслом. Очень вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Хлеб нарезаем кубиками примерно в 0.5-1 см, чтобы гренки не были большими. При желании можно срезать корочку. Дальше нагреваем сковородку, вливаем масло и обжариваем хлеб до румяного цвета слегка присолив.

Фото приготовление рецепта: Салат капустный с руколой и гренками шаг №1
Шаг 2 из 6

Капусту белокочанную моем и нарезаем широкой но короткой соломкой, чтобы было удобно ее кушать.

Фото приготовление рецепта: Салат капустный с руколой и гренками шаг №2
Шаг 3 из 6

Пекинскую капусту моем и рвем листочки руками. Твердую часть листа лучше не использовать.

Фото приготовление рецепта: Салат капустный с руколой и гренками шаг №3
Шаг 4 из 6

Руколу тоже не нужно нарезать. Руками разделите большие веточка на более мелкие. Тогда она будет выглядеть красиво.

Фото приготовление рецепта: Салат капустный с руколой и гренками шаг №4
Шаг 5 из 6

Шпинат вымойте и нарежьте не крупно, можно соломкой. Смешайте все салатнике, посолите по вкусу и переложите на широкое блюдо. Заправьте сверху оливковым масло и посыпьте орегано.

Фото приготовление рецепта: Салат капустный с руколой и гренками шаг №5
Готово!

Подавайте салат как отдельное блюдо или на гарнир к мясу. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Салат капустный с руколой и гренками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам