Салат из кабачков и капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4107 раз

Салаты считаются очень полезной едой, особенно овощные. Сегодня хочу вам предложить замечательный салат из кабачка. Он стимулируют аппетит, помогают выделению желудочного сока, тем самым способствуя перевариванию пищи. Также такие блюда помогают усваивать организмом человека жиры, белки, углеводы. В составе кабачков содержатся витамины А, Е, С, витамины группы В и РР. Также магний, кальций, натрий, фосфор и железо, клетчатка и органическая вода, которая является самой чистой и очень полезной водой для человека. Даже, если в плодах присутствуют нитраты, вода, содержащаяся в кабачках, все равно остается кристально чистой, дарящей живительную силу людям.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 вилка
- Помидор 1 шт.
- Салат 0,5 гол.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Для салата нам понадобятся кабачок, помидор, огурец, капуста, салат, укроп, чеснок, лук, растительное масло и бальзамический уксус.

Шаг 2 из 11
Кабачок разрезаем вдоль на 4 части.

Шаг 3 из 11
Нарезаем кабачок тонкими дольками.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 5 из 11
Нарезаем колечками лук.

Шаг 6 из 11
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 7 из 11
Салат рвём руками.

Шаг 8 из 11
Помидоры нарезаем кусочками.

Шаг 9 из 11
Укроп мелко нарезаем добавляем его в салат, солим его.

Шаг 10 из 11
Всё перемешиваем, добавляем бальзамический уксус, растительное масло.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же я люблю салаты, кабачки сырые очень вкусно в салате.
5 июня 2015 12:14
Ответить
Салат с киви и куриным филе
Не совсем обычное сочетание, но весьма вкусно! Сочно и сытно! ...
19.04.2014, 19:06
МарияС
Салат с курицей и черносливом
В этом салате майонез можно свободно заменить на сметану. ...
26.05.2015, 16:06
lorik26
Салат "Соломка"
Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ...
29.12.2018, 12:43
Тория
Салат "Курица в перьях"
Этот салат я нашла на просторах интернета. Сначала сомневалась - гот ...
11.10.2015, 15:17
lorik26
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой. Это очень сытный мясной салат ...
15.01.2019, 23:37
ihajse
Салат куриный с хреном
Отличный салат для любителей птицы. Подойдет для ужина или обеда с с ...
11.02.2014, 04:35
Апрель
Закуска "Салат на помидорах"
Вкусная и красивая закуска, которую можно приготовить как на праздни ...
04.08.2013, 21:46
Елена Калинина
Слоёный салат с курицей и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного праздничного салати ...
13.01.2022, 21:29
Yulia.
Запеченные блины под томатно-сметанном соусом
Запеченные блинчики под соусом из томатного сока или томатной пасты ...
19.01.2016, 18:41
lorik26
Салат из курицы и клубники
Оригинальный, свежий и очень нежный салатик. ...
24.05.2013, 22:21
Елена Калинина