Вход

Салат с красной фасолью

Понравился 3 поварам Просмотрен 2486 раз
фото рецепта: Салат с красной фасолью
(4.43)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вашему вниманию совершенно универсальный салат-гарнир: его можно употреблять и в качестве закуски, и как основное блюдо (например, на ужин), и даже как гарнир к мясу или рыбе. Вот такой он "на все руки мастер"!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Фасоль заливаем холодной водой, доводим до кипения, варим 15 минут. Затем оставляем настаиваться в горячей воде. Повторяем процедуру после остывания воды до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Мне потребовалось 4 повторения.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Когда фасоль будет готово, можно нарезать остальные ингредиенты. Капусту измельчаем произвольными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Огурец можно нарезать тонкой и недлинной соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Мелко рубим зелёный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

Для заправки салата соединяем и перемешиваем сметану, горчицу, растительное масло и лимонный сок. Пробуем заправку на вкусу и добавляем ингредиенты по своему желанию, чтобы добиться баланса сочетания.

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью шаг №5
Готово!

Перемешиваем ингредиенты салата и заправку к нему. По желанию добавляем соли и других приправ. Подаём салат на стол свежим. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с красной фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам