Свекольный салат с кускусом

Понравился 1 повару Просмотрен 4419 раз
фото рецепта: Свекольный салат с кускусом
(4.16)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов свекольных салатов много, рекомендую попробовать приготовить салат из свеклы с кускусом. Такой салат можно подать к ужину или обеду, он вполне подойдет для постного меню.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Кускус залить кипящей водой. Накрыть и оставить на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Салатные листья, я использую салатный микс, помыть, обсушить, выложить на тарелку. Вареную свеклу порезать небольшими тонкими ломтиками, выложить поверх салата.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Кускус разрыхлить вилкой.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить на салат.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем порезанный тонкими колечками лук. Посыпать смесью трав и семян. У меня микс средиземноморских трав и семян.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Из лимонного сока и оливкового масла приготовить заправку. Полить салат заправкой. Посыпать солью и черным перцем.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с кускусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и полезный салатик!
29 июля 2016 22:27
Аппетитный и красивый салат!
29 июля 2016 16:49
Ирочка, спасибо!
29 июля 2016 18:55
Похожие рецепты по ингредиентам