Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1183 раз
фото рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом
(4.43)
8055 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом. Вкусное, незамысловатое блюдо можно приготовить даже для гостей и подать как перекус или как самостоятельное второе блюдо. Поленту можно приготовить заранее.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Готовим густую кашу из кукурузной крупы или муки. Сразу нужно посолить.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

В конце приготовления добавить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

Перец и сыр, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Выложить в форму и отправить в холодильник. Когда надумаете готовить, нарезать поленту - нарезка любой формы.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

Жарим на сковороде гриль - сковорода должна быть очень горячей, только теперь выложить ломтики поленты и жарим с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Помидоры черри или маленький помидор "сливки" разрезать на две части и жарить на сливочном масле с двух сторон, посолить, поперчить и посыпать сахаром.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Соус. Чеснок на терку, мелко нарезать чили и петрушку, смешать с майонезом, сметаной, мягким сыром.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

Разложить на тарелки жареную поленту, сверху помидоры и полить сливочной жидкостью со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №8
Готово!

Сверху разложить по ст.лож. сырный соус с чили.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам