Черноморская кефаль очень нежная и полезная рыбка. Кефаль без мелких костей с белым, сочным, мягким мясом. Запеченная и отварная кефаль очень полезна при заболевании атеросклерозом, в ней много витаминов, белков и микроэлементов.
Смешиваем маойнез, горчицу, сок лимона и соевый соус.
Шаг 4 из 8
Добавляем куркуму и еще раз перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Смазываем форму растительным маслом. Надрещаем рыбку по ребрам не до конца. Обмазываем рыбку со всех сторон и внутри. Выкладываем в огнеупорную форму. Ставим в разогретую до 200 градусов духоывой шкаф на 20-30 минут. Смотрим, когда рыбка покроется золотистой корочкой она готова.
Шаг 6 из 8
Ароматная, сочная и полезная рыбка готова.
Шаг 7 из 8
Подаем рыбку с зеленью и маринованным имбирем.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!