Вход

Блинчики с курицей и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 2083 раз
фото рецепта: Блинчики с курицей и сыром
(5.00)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные и сытные блинчики с курицей и сыром можно не только подать к столу сразу, предварительно обжарив, но и заморозить впрок. Для приготовления данного блюда нам понадобятся тонкие несладкие блинчики, рецепт которых вы можете подобрать по желанию.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБлин
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Отвариваем куриное мясо до готовности, немного посолив при варке. Остужаем его и нарезаем некрупными кусочками либо разбираем на волокна.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Любой сыр полутвердых сортов (главное, чтобы он хорошо плавился) измельчаем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Смешиваем отварное куриное мясо с сыром.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Берем готовые тонкие блинчики.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Кладем один на ровную поверхность и на один из его краев выкладываем столовую ложку начинки.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Заворачиваем блинчик вначале от себя, а затем загибаем с краев.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Делаем своеобразные конвертик, закручивая блин.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Получается блинчик с курицей и сыром, который можно кушать прямо так, но лучше все-таки поджарить, чтобы сыр растопился, а поверхность стала хрустящей.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №8
Готово!

Для этого разогреваем в сковороде растительное масло и поджариваем подготовленные блинчики с курицей и сыром в обеих сторон до румяной корочки. Можно подать их со сметаной или любым подходящим соусом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с курицей и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам