Тыквенный чизкейк «Дыхание осени»
Понравился 1 повару
Просмотрен 10015 раз
Такой яркий чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни.Приготовить его не сложно,а вкус приятно порадует.
Ингредиенты
- Печенье песочное( Юбилейное) 300 г
- Сливочное масло 150 г
- Орехи грецкие 40 г
- Творог 300 г
- Тыква запечённая 400 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар(100 г для корзинки,100 г в начинку) 200 г
- Сливки 15-20% 50 мл
- Соль щепотка
- Корица молотая 0.25 ч.л.
- Мускатный орех 0.25 ч.л.
- Ванильный сахар 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Измельчить печенье с орехами, добавить масло и сахар.
Шаг 2 из 8
В разъёмной форме из массы выложить дно и бортики, убрать форму на 1 час в холодильник.
Шаг 3 из 8
В духовке запечь тыкву.
Шаг 4 из 8
Измельчить с помощью блендера в пюре.
Шаг 5 из 8
К тыквенному пюре добавить яйца, творог, ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль и сливки.
Шаг 6 из 8
Всё взбить до однородной консистенции.
Шаг 7 из 8
Достать форму и выложить творожную массу в песочную корзинку.Разровнять верх.Поставить в разогретую духовку на 170 градусов.
Готово!
Выпекать около 50-ти минут.Готовый чизкейк оставить при открытой дверце до полного остывания.Убрать на 3-4 часа в холодильник.
Затем нарезать острым ножом на порции.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Солнечный и вкусный чиз!!!!
21 сентября 2014 22:44
Ответить
Тонкие гречневые блины с шоколадом
Тонкие гречневые блины с шоколадным кремом. Гречка отлично сочетаетс ...
31.07.2020, 12:55
lorik26
Гречневое печенье с медом
Печенье с добавлением гречневой муки не только имеет более интересны ...
30.05.2019, 18:06
tanana
Гречневый кекс с черносливом без сахара
Пряный шоколадный кекс на гречневой муке с черносливом, на нерафинир ...
30.07.2021, 09:38
ОльгаЧ
Гречневый хлеб на яблоках
Гречневый хлеб на яблоках. Невероятно простой рецепт приготовления х ...
14.11.2019, 13:26
lorik26
Пицца с грибами и брынзой
Пицца с грибами и брынзой. Тесто готовлю на сыворотке, которую можно ...
29.03.2020, 13:07
lorik26
Гречневые кексы
Кексы из гречневой муки — это еще одна выпечка без глютена. В первую ...
22.05.2016, 14:11
тамара агапитова
Хлеб с гречневой мукой
Хлеб с гречневой мукой, кукурузной и пшеничной. Если нет гречневой м ...
29.04.2017, 13:29
lorik26
Гречневые заварные блины
Хочу предложить вам рецепт гречневых заварных блинов.Эти блины униве ...
11.10.2013, 00:44
lakshmi
Гречневое печенье
Гречневое печенье будет полезным и приятным дополнением к чашечке мо ...
14.05.2018, 18:25
Тория
Французские гречневые блинчики с яйцом
Французские гречневые блинчики с яйцом, сыром и ветчиной - "Галета". ...
15.05.2017, 15:13
lorik26