Тыквенный чизкейк «Дыхание осени»
Понравился 1 повару
Просмотрен 10673 раз

Такой яркий чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни.Приготовить его не сложно,а вкус приятно порадует.
Ингредиенты
- Печенье песочное( Юбилейное) 300 г
- Сливочное масло 150 г
- Орехи грецкие 40 г
- Творог 300 г
- Тыква запечённая 400 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар(100 г для корзинки,100 г в начинку) 200 г
- Сливки 15-20% 50 мл
- Соль щепотка
- Корица молотая 0.25 ч.л.
- Мускатный орех 0.25 ч.л.
- Ванильный сахар 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Измельчить печенье с орехами, добавить масло и сахар.

Шаг 2 из 8
В разъёмной форме из массы выложить дно и бортики, убрать форму на 1 час в холодильник.

Шаг 3 из 8
В духовке запечь тыкву.

Шаг 4 из 8
Измельчить с помощью блендера в пюре.

Шаг 5 из 8
К тыквенному пюре добавить яйца, творог, ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль и сливки.

Шаг 6 из 8
Всё взбить до однородной консистенции.

Шаг 7 из 8
Достать форму и выложить творожную массу в песочную корзинку.Разровнять верх.Поставить в разогретую духовку на 170 градусов.

Готово!
Выпекать около 50-ти минут.Готовый чизкейк оставить при открытой дверце до полного остывания.Убрать на 3-4 часа в холодильник.
Затем нарезать острым ножом на порции.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Солнечный и вкусный чиз!!!!
21 сентября 2014 22:44
Ответить
Чатни из яблок и слив
Чатни - один из самых популярных в Индии соусов, который сочетает в ...
10.08.2015, 12:41
ONeil
Компот из яблок и черноплодной рябины
Предлагаю вам рецепт одного из наших любимых компотов на зиму - из я ...
24.09.2018, 22:16
tanana
Яблоки с творогом в духовке
Яблоки, запеченные с творогом, в духовке - вкусное лакомство, которо ...
10.11.2021, 16:20
sarina
Салат "Дары осени"
Легкий и сочный салат подойдет и на десерт и на завтрак! ...
20.10.2014, 07:30
Zaha
Драники из яблок с корицей
Мы все привыкли, что драники готовятся из картофеля, но оказывается ...
28.12.2020, 20:35
sisoeva
Яблоки, фаршированные корицей и изюмом в слоёном тесте
Потрясающий, ароматный, яблочный десерт! Не ново, но как вкусно! ...
26.10.2012, 18:33
манюша
Десерт творожный с базиликом и яблоком
Базилик по вкусу очень схож с мятой. Классическим сочетанием и более ...
13.01.2013, 15:35
Татьяна Маражо
Яблочный гарнир к мясу
Этот необычный гарнир идеален для мяса. При жарки яблоки меняют свой ...
12.07.2019, 19:25
тамара агапитова
Пирог яблочный на вареной сгущенке
Аппетитный яблочный пирог карамельного цвета с тестом на вареном сгу ...
09.10.2020, 22:27
MarinaMMI
Яблочные оладьи с корицей
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие и нежные яблочные оладьи с ко ...
20.06.2016, 09:55
ОльгаЧ