Вход

Блины с абрикосами.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1745 раз
фото рецепта: Блины с абрикосами.
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эти блины вкусные и холодными, и горячими. Абрикосовая начинка обогащает вкус блинов.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 17

В ёмкость выбиваем яйца. У нас 8 желтков, так-как яйца имеют по 2 желтка.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №1
Шаг 2 из 17

Яйца взбиваем при помощи венчика. Делаем это недолго, главное, чтобы белок соединился с желтком.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №2
Шаг 3 из 17

В мерный стакан наливаем 200 миллилитров воды.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №3
Шаг 4 из 17

В стакан доливаем 200 миллилитров воды.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №4
Шаг 5 из 17

В молочную смесь добавляем сахар.Сахар регулируйте по своему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №5
Шаг 6 из 17

А также добавьте соль и тщательно перемешайте до полного растворения сахара и соли.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №6
Шаг 7 из 17

Соединяем яичную смесь с молочной.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №7
Шаг 8 из 17

Вводим в смесь муку.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №8
Шаг 9 из 17

Тщательно разбиваем, чтобы не образовались комочки.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №9
Шаг 10 из 17

В последнюю очередь добавляем растительное масло. Тесто взбиваем венчиком, чтобы масло соединилось с тестом.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №10
Шаг 11 из 17

Тесто готово к выпечке.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №11
Шаг 12 из 17

Разогреваем сковороду и начинаем жарить блины с одной, а затем с другой стороны. Готовые складываем стопочкой.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №12
Шаг 13 из 17

Абрикосы откидываем на сито.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №13
Шаг 14 из 17

Когда сироп стечёт, абрикосы пробиваем в пюре при помощи погружного, или обычного блендера.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №14
Шаг 15 из 17

Готовые блины смазываем абрикосовым пюре.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №15
Шаг 16 из 17

Скручиваем их трубочкой.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №16
Готово!

Каждую трубочку разрезаем на 3 части и подаём к чаю, или к кофе.

Фото приготовление рецепта: Блины с абрикосами. шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, до чего блинчики твои аппетитные !!!
14 февраля 2015 01:37
Вкуснятина, оторваться невозможно. love
13 февраля 2015 22:44
Очень аппетитные блинчики!
13 февраля 2015 19:25
Похожие рецепты по ингредиентам