Вход

Полосатый чизкейк

Понравился 2 поварам Просмотрен 1288 раз
фото рецепта: Полосатый чизкейк
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить вкусный, нежный, сливочный чизкейк. Поднимите себе настроение чашечкой кофе с этим нежным десертом. Ягоды можно взять по вкусу. Особенно вкусно будет со свежей.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Для приготовления чиза нам потребуются овсяные хлопья. Их нужно измельчить (но не в муку). В чашу блендера поместить хлопья и орехи. Измельчить до состояния крошки

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №1
Шаг 2 из 11

В чашу выложить крошку из орехов и хлопьев, мягкое масло, сахарную пудру 1 ст.л., цедру с одного апельсина. Замесить тесто (если потребуется ввести ложку муки)

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №2
Шаг 3 из 11

Тесто распределить по дну разъемной формы (16 см). Поставить в горячую духовку на 180*, выпекать 10 минут. По готовности дать остыть

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №3
Шаг 4 из 11

Тем временем в ковшик вылить холодные сливки, высыпать туда желатин, размешать. Поставить на маленький огонь и довести до кипения, мешая венчиком, но не кипятить! Остудить

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №4
Шаг 5 из 11

В чашке смешать творожный сыр, пастообразный творог, сахарную пудру и остывшие сливки

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №5
Шаг 6 из 11

1/3 часть крема отложить в другую чашку и добавить просеянное какао, размешать

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №6
Шаг 7 из 11

На остывший корж выложить слой ягоды (у меня ежевика)(вкуснее будет со свежей)

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №7
Шаг 8 из 11

Затем часть белого крема, на него шоколадный крем

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №8
Шаг 9 из 11

Таким образом выложить весь крем. Можно сделать разводы деревянной палочкой.

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №9
Шаг 10 из 11

Убрать чизкейк в холодильник до полного застывания. У меня через час уже был готов. Украсить ягодой и можно подавать!

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Полосатый чизкейк шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, очень красиво!
25 января 2016 21:58
спасибо!!!
26 января 2016 09:42
Похожие рецепты по ингредиентам