Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4450 раз
Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.
Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.
Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.
Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.
Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.
Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Салат с кукурузными чипсами
Салат с консервированными грибами, маринованным огурчиком, яйцами и ...
25.04.2014, 21:43
Татьяна Маражо
Яичные "кексы" с кукурузной крупой в пароварке
Яичные кексы приготовленные на пару, это полезный и легкий завтрак. ...
30.09.2015, 20:53
AnnaLina
Луково-шпинатные лепешки
Лепешки с добавлением зеленого лука и шпината. Вкусно подать к первы ...
31.07.2014, 18:22
Татьяна Маражо
Торт "Маковая свадьба"
Этот восхитительный свадебный торт я готовила на 8ми-летнюю годовщин ...
03.06.2016, 09:51
ОльгаЧ
Котлеты с помидорами под сырной шапочкой
Я люблю когда на праздничном столе много мясных вкусных блюд, да и д ...
14.08.2016, 17:20
Тория
Яичница с овощами и брынзой
Это вкусное и сытное блюдо понравится даже тем,кто не очень любит яй ...
04.07.2014, 14:44
Вьюга
Морковный пирог с черным изюмом
Вкусный пирог на основе натурального йогурта и растительно масла. В ...
11.10.2016, 15:06
mnat
Фриттата овощная
Итальянская Фриттата - это великолепный быстрый и вкусный завтрак, в ...
03.06.2016, 21:28
тамара агапитова
Блины из шампиньонами и сыром
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные и очень простые блинч ...
24.07.2016, 20:24
ihajse
Запеканка творожно-овсяная с изюмом и курагой
Вкусная и полезная выпечка украсит любое чаепитие. Запеканка нежная ...
04.04.2017, 00:36
mnat

mnat
Evangelina