Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 3923 раз

Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.

Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.

Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу

Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.

Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.

Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.

Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Песочное печенье с грецкими орехами
Что может быть приятней домашней выпечки, особенно этот запах распро ...
21.03.2016, 16:07
Nadin 05
Банановые кексы
Кексы получаются очень ароматными и мягкими. По консистенции немного ...
13.05.2015, 21:51
bvlena
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шашлычки творожные - оригинальная, вкусная и ароматная закуска, гото ...
18.04.2015, 21:51
тамара агапитова
Пирог с творогом и черной смородиной
Вкуснейший творожный пирог с ягодами черной смородины на песочном те ...
30.03.2017, 11:51
OdryParker
Торт "подарок"
Очень вкусный торт. Пусть и с опозданием, но с Днем Рождения, Впузик ...
14.03.2012, 19:29
LesKra
Галета с хурмой
Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максима ...
30.05.2017, 13:32
ОльгаЧ
Лимонный манник в мультиварке
Рассыпчатый, буквально таящий во рту, лимонный манник. Готовлю в мул ...
09.10.2016, 18:16
Irochka
Шарлотка классическая
Шарлотка с яблоками - это гениальный пирог! Он невероятно прост и ши ...
15.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Блинчики с бананом
Ну очень вкусные блинчики с бананом. Меня заинтересовал этот рецепт ...
05.06.2015, 17:41
lorik26
Лаваш в домашних условиях
Лаваш в домашних условиях приготовит каждый желающий. Тесто вытяжное ...
13.11.2020, 16:35
Rikki