Куриные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4594 раз
Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины идёт рубленое, поэтому структура у блинов очень интересная. Лук желательно нарезать очень мелко, чтобы не хрустел на зубах. У нас 2 маленькие луковицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 750 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных блинчиков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Филе очищаем от плёнок и нарезаем на тонкие пласты.
Шаг 3 из 9
Затем нарезаем на мелкие кубики, чуть меньше сантиметра каждая сторона.
Шаг 4 из 9
Солим, перчим, добавляем горчицу
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем в фарш лук, тщательно вымешиваем.
Шаг 7 из 9
А также вводим муку и яйца. У нас получилась жидковатая масса.
Шаг 8 из 9
Жарим на разогретой сковороде, с растительным маслом. Аккуратно при помощи лопаты переворачиваем. Блинчики очень нежные.
Готово!
У нас они прекрасно сочетались с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно.
12 апреля 2017 14:31
Ответить
Тоже готовлю похоже, вкусно и быстро!
11 апреля 2017 12:04
Ответить
Люблю такие!!!Просто и очень вкусно!
11 апреля 2017 09:39
Ответить
Куриный карбонат
Однажды попробовав это блюдо, вы будете делать его всегда. Приготовл ...
27.09.2013, 10:48
тамара агапитова
Куриное филе в кляре с кунжутом
Вкусные хрустящие кусочки курицы с кунжутом. ...
23.05.2015, 12:40
AnnaLina
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде. Хочу ...
17.09.2021, 13:10
ihajse
Куриные фрикадельки в соусе
Очень вкусный ужин. Куриные фрикадельки в духовке пропитываются соус ...
08.02.2019, 16:30
Лара
Пастрома пряная из куриного филе
Нежное куриное филе с пряным вкусом
09.10.2014, 15:42
Marina30
Салат с курицей и фетой
Салат с курицей и фетой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
22.06.2021, 23:16
ihajse
Котлеты "Пожарские"
то одно из немногих рецептов, автор которого известен-владелец тракт ...
01.04.2014, 19:46
nnoir
Рисовая каша с тефтелями
Рисовая каша с тефтелями по сути тот же плов. Рассыпчатая, ароматная ...
22.02.2018, 20:48
Zoya7
Котлеты из куриного филе
Хочу поделиться рецептом приготовления котлет из куриного филе. Хоро ...
22.04.2021, 07:33
the_dream
Куриное филе запеченное в сухарях
Всем знакомы куриные наггетсы. Но не всем можно есть жареное, тем бо ...
07.05.2017, 01:06
Zoya7

mnat
Evangelina