Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3955 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!!
8 августа 2017 22:29
Ответить
Пирог с яблоком и маком в мультиварке с давлением
Пышный и вкусный пирог получается при приготовлении в мультиварке с ...
30.01.2016, 00:22
Senata
Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью. Блюда из яиц очень популярный вид завтрака. ...
22.08.2020, 12:09
ihajse
Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом
Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготов ...
14.10.2014, 10:09
Tamara Shepeleva
Манник с грушей и яблоком
Манник приготовлен на сметане с добавлением сливочного масла. Пирог ...
03.08.2017, 00:20
mnat
Креплах
Креплах - это блюдо еврейской кухни. Эти треугольные пельмешки симво ...
12.04.2012, 08:08
Zoya7
Ежевичный кекс на оливковом масле
Кекс на оливковом масле с добавлением ягодного пюре. ...
24.07.2014, 22:46
Татьяна Маражо
Яйцо на подушке из перца и булгура
Яичница на подушке из булгура с консервированным болгарским перцем, ...
11.02.2016, 14:11
lorik26
Яичный ролл
Интересная идея для вкусного завтрака из яиц с овощами. Морковь и зе ...
22.10.2019, 23:26
Pearl
Кексы с шоколадной начинкой
Как по мне, это просто идеальный рецепт кексов, поскольку готовятся ...
09.01.2014, 18:57
Ursula1
Блины медовые с овсянкой
Нежные блинчики с добавлением овсянки и меда. Хорошо подойдут на зав ...
28.08.2013, 01:49
Татьяна Маражо