Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3877 раз
![фото рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»](/uploads/picture/800/0/2017-08/1502201107_img_5160.jpg)
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195698_img_5105.jpg)
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195752_img_5110.jpg)
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195780_img_5113.jpg)
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195833_img_5122.jpg)
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195769_img_5125.jpg)
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195864_img_5141.jpg)
Готово!
Полностью остудить и подавать.
![Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502195833_img_5159.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
8 августа 2017 22:29
Ответить
Протертая клубника
Не так давно я перестала варить много варенья. Предпочитаю заморажив ...
25.06.2015, 00:04
asvetlanatur
Клубничный джем в микроволновке
Быстрый джем, который готовим в микроволновке, единственный минус бы ...
04.06.2014, 03:49
Апрель
Кисель из клубники и вишни
Зимними, холодными днями готовим вкусный, ароматный, полезный, согре ...
22.01.2021, 19:14
Zoya7
Компот из клубники на зиму
Как недолго время клубничное, и как нам не хватает этого аромата зим ...
10.06.2018, 12:15
тамара агапитова
Клубничный десерт
Сезон клубники в самом разгаре, поэтому готовим очередное клубничное ...
13.07.2017, 23:25
uliay
Клубника в шоколаде с миндальными лепестками
Клубника имеет приятный вкус сама по себе, а если еще добавить шокол ...
10.06.2015, 20:53
тамара агапитова
Молочный коктейль с клубникой
Вкусный, питательный коктейль. Очень похож на те, что продавали в от ...
12.03.2014, 19:31
nnoir
Компот из клубники, черешни и слив
Такие ягоды, как клубника и черешня созревают вместе, поэтому из них ...
27.06.2017, 13:31
OdryParker
Клубнично банановое мороженое
Для сладкоежки и любителей мороженого делюсь рецептом вкусного клубн ...
09.07.2021, 07:35
the_dream
Клубничный джем
Этот ароматный клубничный джем готовится на раз-два, если под рукой ...
15.11.2016, 10:37
ОльгаЧ