Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4688 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Постное дрожжевое тесто на сыворотке для духовых пирожков
Когда у меня остается сыворотка после приготовления творога, я всегд ...
17.05.2016, 14:44
HelgaZ
Вареники с черникой и соусом "под шафе"
Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря черничн ...
23.07.2012, 11:41
ОльгаЧ
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Майонез зелёный с чесноком и укропом
Чаще всего готовлю майонез сама. Хочу поделиться самым любимым рецеп ...
04.11.2019, 12:38
тамара агапитова
Картофельный пирог на томатном тесте
Хочу предложить рецепт пирога с картошкой. Тесто готовится на томатн ...
16.11.2014, 15:13
Tamara Shepeleva
Филе окуня с коричневым маслом
Быстрый ужин или обед для тех кто любит рыбку и легкий стол. ...
02.05.2013, 21:22
Апрель
Постный майонез из фасоли
Перед Вами необычный домашний майонез, приготовленный из белой фасол ...
02.12.2017, 14:13
ОльгаЧ
Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле
Очень нежный шоколадно-клубничный пирог. ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Кексы Бейлис с шоколадом
Ароматные и вкусные кексы.
28.12.2014, 15:36
mellorn
Пирог с красной рыбой, рисом и зеленью
Пирог этот готовится быстро и просто, но, несмотря на простоту, пода ...
21.04.2016, 16:45
Ellisa
Ира Ли