Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4753 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Яйца пашот на тосте с колбасой и салатом
Яйца пашот на тосте с колбасой и салатом. Перед вами очень вкусный и ...
21.06.2019, 18:12
ihajse
Медовый рулет со сметанным кремом и киви
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый ...
29.07.2020, 08:55
star999
Яичный сэндвич
Сытный и вкусный сэндвич с яйцом и овощами. ...
12.03.2014, 13:20
Oduvanchik
Яичница болтунья с овсяными хлопьями и помидором
Яичница болтунья с овсяными хлопьями, чесноком, шпинатом, сыром и по ...
08.06.2017, 09:58
lorik26
Виноградный пирог от Джейми Оливера
Этот нежный и воздушный пирог я нашла на сайте у Нины Тарасовой, а а ...
02.05.2015, 12:58
ОльгаЧ
Закуска из фаршированных яиц
Предлагаю рецепт вкусной закуски для праздничного стола и не только. ...
23.11.2014, 23:42
Tamara Shepeleva
Торт «Кучерявый пинчер» (мой вариант)
Любимый торт нашей семьи, пеку его уже более 25 лет. В первоначально ...
11.10.2014, 21:43
Мила
Тесто для пельменей или вареников в хлебопечке
Для меня удобно, что месит не надо, а машина все сделает сама . И ес ...
14.06.2014, 23:30
Апрель
Брусничный пирог
Потрясающий вкус пирога никого не оставит равнодушным. Для начинки м ...
25.05.2019, 23:17
uliay
Шоколад в шоколаде с ванильным мороженым
Cioco in cioco con gelato alla vaniglia. Невероятно-нежный итальянск ...
18.02.2013, 07:54
ОльгаЧ
Ира Ли