Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4082 раз
Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.
Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.
Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.
Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.
Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.
Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить
Хлеб с шалфеем и чесноком
Хлеб с шалфеем и чесноком. Тесто готовится для этого хлеба на пшенич ...
21.01.2017, 21:13
lorik26
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Го ...
03.12.2016, 14:48
leditanja
Томатный хлеб с пряными травами
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом напол ...
17.11.2015, 19:25
Елена74
Лепешка с перцем чили и розмарином
Толстая лепешка с перцем чили и розмарином. Это белый хлеб приготовл ...
30.11.2017, 17:34
lorik26
Блинчики по простому рецепту
Предлагаю испечь блинчики по простому,но вкусному рецепту. Он у меня ...
07.01.2016, 18:56
Вьюга
Темный хлеб с кунжутом и кориандром
Перед Вами быстрый бездрожжевой хлеб с ржаной мукой, черным кунжутом ...
11.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Постные пирожки с яблочным повидлом
Пышные румяные пирожки, только-только снятые со сковороды, со сладко ...
04.04.2015, 00:11
OdryParker
Питы "Продвинутые"
Предлагаю попробовать еще один вариант питы, но уже в виде лепешки и ...
27.02.2016, 19:44
barska
Йогуртное печенье с шоколадными каплями
Это печенье очень простое, но вместе с тем оно и вкусное. Шоколадны ...
21.09.2015, 00:26
OdryParker
Творожно-имбирный пирог
Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начин ...
13.05.2017, 13:31
ОльгаЧ

pinkflamingo1962
leditanja
тори