Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4216 раз
Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.
Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.
Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.
Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.
Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.
Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить
Говяжьи ребра по-бургундски
Известный всеми рецепт,но в применение с говяжьими ребрышками.Рецепт ...
26.03.2013, 00:37
Апрель
Блинчики закусочные со сметаной и икрой
Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и ...
10.12.2017, 15:06
тамара агапитова
Вареники с картофелем, грибами и сыром
Вареники, одно из самых любимых блюд нашей семьи. Но самые любимые с ...
01.11.2014, 12:35
тамара агапитова
Пельмени из куриного фарша острые
Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю ос ...
25.03.2020, 11:09
Nadin 05
Нежный сырно-сливовый пирог
Нежное сырное тесто,в меру сладкое,а слива и тёрн дают приятную кисл ...
29.06.2012, 23:31
lakshmi
Треугольнички с тыквой и бананами
Сладкая хрустящая выпечка с хрустящей корочкой. В качестве начинки и ...
21.02.2015, 22:33
OdryParker
Лепешки на картофельном тесте
Нежные, мягкие, вкусные лепешки можно есть с вареньем и джемами, но ...
21.04.2019, 23:56
Olle
Торт "монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"знаком, пожалуй всем. Но этот торт я буду го ...
20.05.2016, 19:36
lorik26
Пицца с колбасой и шампиньонами
Вкусная, сытная и очень аппетитная пицца для семейного сытного обеда ...
25.01.2022, 18:06
uliay
Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами
Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными в ...
09.02.2015, 14:38
OdryParker

pinkflamingo1962
leditanja
тори