Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 3900 раз

Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.

Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.

Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.

Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.

Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.

Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.

Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить
Тонкие блинчики с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
30.12.2021, 14:34
Yulia.
Коктейль "Конфетка"
Для любителей ликера Бейлиз (лично я давно его полюбила ))). Этот ко ...
09.07.2013, 20:53
Апрель
Ванильный десерт
Густой заварной крем.
29.04.2013, 22:09
leditanja
Печень говяжья со сливками
Предлагаю приготовить печень со сливками в панировке. Печень пригото ...
17.12.2016, 20:23
Pearl
Медовые олальи на молоке
Оладьи на молоке с содой и двумя видами муки - это отличный вариант ...
25.04.2021, 19:09
Yulia.
Тонкие блины на молоке
Блинчики… ну кто их не любит! Блинчики просто идеальное блюдо для за ...
24.08.2016, 02:49
lakshmi
Сыр домашний с укропом и перцем чили и тмином
Домашний сыр, это всегда вкусно! А если к нему добавить дополнительн ...
06.11.2016, 20:58
тамара агапитова
Блины на молоке
Существует огромное множество рецептов блинов и я хочу познакомить в ...
28.02.2020, 18:05
Ellisa
Тонкие блинчики с кукурузной мукой
Тонкие блинчики на молоке с двумя видами муки получаються вкусными и ...
10.12.2020, 16:17
Yulia.
Шоколадные ватрушки "Микки Маус"
Предлагаю рецепт очень вкусных шоколадных ватрушек с творожно-кокосо ...
21.05.2020, 05:16
star999