Тосты с яйцами, сыром и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3479 раз

Один из вариантов классической закуски из сыра, яиц, чеснока и майонеза. Сделана такая закуска в виде тостов. И в нее добавлен перец и зелень. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный 8 ломтиков
- Яйцо куриное 4 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Майонез 50 мл.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Перец сладкий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб пшеничный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Хлеб обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 3 из 9
Отварить и очистить яйца. Разрезать их пополам. Разделить белок и желток.

Шаг 4 из 9
Чеснок пропустить через чесночный пресс, сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко измельчить.

Шаг 5 из 9
Мелко нарезать сладкий перец.

Шаг 6 из 9
В отдельной посуде смешать желток с чесноком, тертым сыром, нарезанной зеленью и перцем.

Шаг 7 из 9
Посолить и добавить майонез. Перемешать.

Шаг 8 из 9
Начинить половинки белков сырной смесью.

Готово!
Выложить белки на тосты, украсить листьями салата. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет