Картофельный омлет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2951 раз
Картофельный омлет с болгарским красным перцем. Блюдо готовится очень быстро и легко. Оно красиво смотрится на столе. Его можно приготовить как в духовке, так и на плите.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук зеленый 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Жарить на оливковом масле минут 10-15 почти до готовности. Жарить в большой сковороде.
Шаг 2 из 5
Посолить поперчить. Переложить в более компактную посуду для запекания.
Шаг 3 из 5
Взбить вилкой яйца с зеленым луком, сметаной, солью и перцем.
Шаг 4 из 5
На картофель разложить порезанный соломкой болгарский перец и залить яичной смесью.
Готово!
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вкусный завтрак или обед!
29 апреля 2016 01:44
Ответить
Спасибо!
29 апреля 2016 13:28
Ответить
Глазунья с сыром и рукколой
Полезный сбалансированный завтрак.
18.05.2015, 12:41
ihajse
Омлет-рулет
Легкий и сытный завтрак=)
27.07.2012, 17:17
Marina30
Омлет с зеленым горошком и сыром
Хороший, сытный завтрак.
29.03.2013, 09:56
Julcha
Бисквит с какао и корицей
Бисквит с какао и корицей. Хочу предложить вам рецепт приготовления ...
16.05.2017, 11:52
ihajse
Яичница со щавелем
Никто не сможет представить зеленый борщ из щавеля без яиц. Так поче ...
13.10.2015, 12:46
lorik26
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом. Хочу поделится с вами вкус ...
13.02.2020, 20:07
ihajse
Омлет с фаршем из кабачка
Омлет с фаршем из кабачка. Фарш из кабачка можно приготовить двумя с ...
10.10.2018, 17:01
lorik26
Яйцо с фаршем
Предлагаю вам рецепт сытного завтрака - яйцо в кольце из фарша на ск ...
08.04.2020, 18:01
YulyaMukuta
Глазунья с помидорами и болгарским перцем
Что может быть вкуснее глазуньи на завтрак, только глазунья с помидо ...
30.09.2014, 11:12
LinaA
Омлет в кастрюле
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет ...
04.05.2012, 18:27
Zoya7
Evangelina