Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 31090 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Омлет с сардельками луком и зеленью
Омлет с сардельками луком и зеленью. Блюда из яиц, это один из самых ...
28.04.2021, 18:18
Блины с сулугуни и колбасой
Блины с сулугуни и колбасой. Хочу предложить на завтрак или полдник ...
24.01.2022, 15:56
Чебуреки впрок
Хочу предложить очень полезную заготовку впрок. Приготовим чебуреки ...
14.02.2022, 09:46
Рулетики с клубничным конфитюром
Бисквитные рулетики на один укус с клубничным конфитюром , покрытые ...
15.06.2014, 22:49
Татьяна Маражо
Шоколадная шарлотка с яблоками
Очень вкусная и нежная шарлотка получается приготовленная по этому р ...
28.04.2021, 08:01
Яичница по - деревенски
Яичница по - деревенски с домашней колбасой и салом. Это очень сытно ...
19.10.2019, 14:56
Шарлотка с грушей и с изюмом
Шарлотка, нежный бисквитный пирог с фруктами. Сегодня приготовим шар ...
22.01.2021, 10:49
Медовый рулет со сметанным кремом и киви
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый ...
29.07.2020, 08:55
star999
Блины с какао и ванилью
Блины с какао и ванилью. Сегодня хочу предложить в качестве десерта ...
20.12.2019, 23:09
Яичница в бутерброде
Яичница в бутерброде - очень сытный завтрак. Я использовала домашний ...
21.11.2017, 18:10
lakshmi
тамара агапитова