Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 30535 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Пирожки дрожжевые с творогом в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пирожков с творогом в мультиварке. Дл ...
30.11.2021, 22:18
Pearl
Чебуреки с картофелем и с красным перцем
Вкусные, румяные, хрустящие и остренькие чебуреки с картофельной нач ...
20.01.2021, 18:05
the_dream
Пирог Симфония
Идею этого красивого, фруктового, скорее даже не пирога, а десерта, ...
06.01.2012, 23:34
filumena
Хлеб с итальянскими травами
Предлагаю Вам рецепт хлеба с итальянскими травами. Хлеб готовится от ...
21.07.2020, 09:41
YulyaMukuta
Пирожки жареные дрожжевые с капустой
Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте отличное блюда для пер ...
28.04.2020, 12:30
Pearl
Сконы с зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные сконы с зеленью. Сконы - трад ...
04.11.2019, 12:53
ОльгаЧ
Горчичный батон
Предлагаю приготовить домашний батон с добавлением горчицы. Получает ...
18.03.2021, 20:49
Yulia.
Хлеб формовой с укропом
Предлагаю рецепт домашнего формового хлеба с укропом. Хлеб получаетс ...
12.02.2021, 14:14
the_dream
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - это замечательный ...
18.05.2017, 11:25
Елена Калинина
Сливочный персиковый тарт
Персиковый тарт с нежным сливочный кремом и штрейзельной посыпкой. Э ...
16.09.2012, 14:49
манюша
тамара агапитова