Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 29882 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Вафли с вареной сгущенкой
Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафлей, так любимых нами с детств ...
10.10.2014, 22:03
Tamara Shepeleva
Бисквитный рулет
Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, красивый, воздушный бис ...
30.08.2016, 09:36
Омлет с мясом перцем и грибами
Омлет с мясом перцем и грибами. Такой омлет это прекрасный завтрак н ...
27.09.2019, 12:43
Кляр для отбивных
Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивн ...
20.03.2021, 08:11
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
Блинчики с творогом и вяленой клюквой
Хочу для разнообразия предложить вам очень вкусные, нежные блинчики ...
16.04.2022, 18:47
Омлет с кабачками
Для разнообразия меню в сезон кабачков приготовьте омлет с кабачкам ...
24.09.2019, 10:37
star999
Шоколадные бискотти с Бэйлис
Хрустящее итальянское печенье. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:31
ОльгаЧ
Яичница по - деревенски
Яичница по - деревенски с домашней колбасой и салом. Это очень сытно ...
19.10.2019, 14:56
тамара агапитова