Тонкие хачапури на сковороде с твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 21930 раз

Такую быструю выпечку можно назвать как хачапури так и лепешки на сковороде. В качестве начинки использовала классическую, сырную. Вкусно к первым блюдам, можно кушать вместо хлеба. Вариант сыра меняйте по своим предпочтениям.
Ингредиенты
- Тесто 400 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сыр бри 100 гр.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобится замесить тесто. Я сделала это заранее. Вот ссылка на рецепт: https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/hachapuri/50767-testo-dlya-hachapuri-na-molochnoy-syvorotke.html

Шаг 2 из 9
Стол присыпать мукой, тесто нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 9
Каждый кусок тонко раскатать по форме круга.

Шаг 4 из 9
Сыр я буду использовать двух сортов это любой твердый и бри. Натереть. Варианты сыра можно заменять по своему вкусу.

Шаг 5 из 9
Выложить часть начинки на средину теста.

Шаг 6 из 9
Закрыть начинку. Тонко раскатать.

Шаг 7 из 9
Сковороду смазать растительным маслом и обжарить с обеих сторон до румяности.

Шаг 8 из 9
Нарезать на треугольники, смазать сливочным маслом.

Готово!
Еще горячие хачапури посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
люблю готовить
26 мая 2018 16:39
Ответить
Очень вкусно!!!
19 ноября 2017 22:09
Ответить
Норвежский сыр mysost
Готовила этот сыр впервые. В Норвегии считают этот сыр деликатесом. ...
24.05.2015, 14:28
lorik26
Пицца "Послепраздничная"
Пицца "Послепраздничная" - логическое завершение праздничных блюд :) ...
12.01.2015, 17:14
juliasha_82
Сладкие блинчики на сыворотке
Хочу поделиться рецептом очень вкусных блинчиков приготовленных на с ...
12.04.2021, 07:10
the_dream
Мусс из сыворотки
Мусс из сыворотки получается очень нежным воздушным и вкусным. Так ж ...
30.03.2016, 16:21
AnnaLina
Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются пригот ...
26.08.2021, 07:04
the_dream
Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В ...
02.01.2021, 21:37
the_dream
Шоколадный пирог с шоколадной помадкой
Шоколадный пирог получается очень нежным, с ароматом ванили и апель ...
14.04.2016, 21:21
AnnaLina
Шоколадный пудинг на сыворотке
Теплый десерт для завершения зимнего ужина. Попробуйте ;) ...
11.12.2013, 08:29
ОльгаЧ
Дрожжевой пирог слоями
Пирог из вкуснейшего дрожжевого теста в три слоя. Просто, легко и на ...
07.03.2012, 12:23
Zoya7
Блинчики на сыворотке без яиц
Очень вкусные, тоненькие блинчики приготовленые на сыворотке без доб ...
23.08.2021, 07:34
the_dream