Тонкие хачапури на сковороде с твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 22593 раз
Такую быструю выпечку можно назвать как хачапури так и лепешки на сковороде. В качестве начинки использовала классическую, сырную. Вкусно к первым блюдам, можно кушать вместо хлеба. Вариант сыра меняйте по своим предпочтениям.
Ингредиенты
- Тесто 400 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сыр бри 100 гр.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобится замесить тесто. Я сделала это заранее. Вот ссылка на рецепт: https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/hachapuri/50767-testo-dlya-hachapuri-na-molochnoy-syvorotke.html
Шаг 2 из 9
Стол присыпать мукой, тесто нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 9
Каждый кусок тонко раскатать по форме круга.
Шаг 4 из 9
Сыр я буду использовать двух сортов это любой твердый и бри. Натереть. Варианты сыра можно заменять по своему вкусу.
Шаг 5 из 9
Выложить часть начинки на средину теста.
Шаг 6 из 9
Закрыть начинку. Тонко раскатать.
Шаг 7 из 9
Сковороду смазать растительным маслом и обжарить с обеих сторон до румяности.
Шаг 8 из 9
Нарезать на треугольники, смазать сливочным маслом.
Готово!
Еще горячие хачапури посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
люблю готовить
26 мая 2018 16:39
Ответить
Очень вкусно!!!
19 ноября 2017 22:09
Ответить
Пирог с адыгейским сыром и зеленью
Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приг ...
05.12.2020, 09:41
ОльгаЧ
Галушки полтавские с зажаркой
Простая и сытная еда для всей семьи - полтавские галушки. Их готовят ...
06.02.2016, 00:21
barska
Окрошка на айране и кефире с сардельками
Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее пригото ...
13.06.2016, 13:10
Nadin 05
Хлеб на кефире в духовке
Очень мягкий и вкусный хлебушек, который долго не черствеет. ...
26.05.2015, 23:15
Tanufka12
Холодный суп из кефира
В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгк ...
18.06.2012, 18:48
Marina30
Оладьи с томатной пастой
Соленые оладьи с добавлением томатной пасты я готовила на замену хле ...
27.02.2021, 17:40
Yulia.
Дрожжевое тесто на кефире "Как пух"
Это тесто просто замечательное! Оно нежное и легкое, словно пушинка. ...
03.09.2015, 23:17
OdryParker
"Ленивые" лепёшки в конце недели
В конце недели каждая хозяйка "подчищает" холодильник и проверяет з ...
28.07.2013, 19:58
barska
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Вкусный, сладкий и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. // ...
04.06.2016, 19:55
mellorn
Кефирный хлеб на манке
Очень мягкий и вкусный хлеб, в рецепт которого входит манка. Необычн ...
10.02.2015, 23:20
OdryParker
Ира Ли