Вареники с картошкой и жареным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2694 раз
Очень вкусные постные вареники с картофелем и жареным луком. Вареники получаются вкусные, сытные и мягенькие. Несмотря на то, что тесто самое простое вареники получаются изумительно вкусными.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Мука пшеничная 400 г.
- Соль 1/3 ч. л.
- Картофельное пюре 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В воду добавить соль и 2 ст. л растительного масла.
Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить крутое тесто.
Шаг 3 из 11
Тесту дать полежать 10-15 минут.
Шаг 4 из 11
Мелко нарезать лук.
Шаг 5 из 11
На растительном масле обжарить лук в течение 5-7 минут.
Шаг 6 из 11
Добавить лук в картофельное пюре и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Стаканом выдавить кружочки.
Шаг 8 из 11
На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 9 из 11
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 10 из 11
Ложим вареники в кипящую, подсоленную воду. Когда всплывут вареники варить 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные вареники!
26 апреля 2021 11:47
Ответить
Кисель из сухофруктов
Сегодня приготовим кисель из сухофруктов. У меня это слива, абрикос, ...
14.05.2021, 08:03
the_dream
Ржаной хлеб с оливковым маслом и укропом
Перед Вами вкусная и полезная домашняя выпечка! Ржаной хлеб с отрубя ...
05.02.2016, 14:00
ОльгаЧ
Домашние багеты
прекрасные и легкие багеты,легко готовяться ...
24.12.2012, 19:59
тори
Блины с рыбой и рисом
Предлагаю вашему вниманию сытные блинчики с начинкой из отварного хе ...
03.12.2021, 21:33
the_dream
Хлеб с гречкой и шампиньонами
Пшенично-ржаной хлеб с гречкой и шампиньонами. Такой хлеб с начинкой ...
25.01.2022, 11:37
YulyaMukuta
Хлеб с сыром и укропом
Предлагаю интересный рецепт хлеба с твердым сыром и укропом. Хлеб по ...
17.09.2021, 06:38
the_dream
Профитроли с яичной начинкой и зеленью
Профитроли с яичной начинкой очень нежная и интересная закуска, укра ...
05.11.2015, 21:24
HelgaZ
Сладкий хлеб с мятой
Перед Вами сладкий и ароматный хлебушек к чаю с ярко выраженным мятн ...
12.11.2016, 10:38
ОльгаЧ
Хлеб с куркумой
Хочу поделиться с вами рецептом формового хлеба с куркумой. Хлеб при ...
17.10.2021, 20:57
the_dream
Багет с паприкой и лесным орехом
Хрустящий багет с лесным орехом и паприкой. ...
16.10.2013, 00:33
Татьяна Маражо