Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4236 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Овощной суп пюре с брокколи
Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт ...
22.11.2021, 17:50
the_dream
Напиток из яблок лимона и корицы
Летом, когда на улице стоит невероятная жара, хочется пить, пить, пи ...
20.07.2016, 21:51
тамара агапитова
Диетический лимонад
Лимонад для тех, кто желает произвести чистку своего организма, или ...
31.07.2013, 21:08
Апрель
Шарлотка с яблоками и рисовой мукой
Вариант постной шарлотки с яблоками, рисовой мукой и коричневым саха ...
29.06.2020, 20:59
ОльгаЧ
Скумбрия, маринованная в черносливе
Ох уж эта вкусная рыбка скумбрия. Очень большое количество рецептов ...
21.06.2015, 18:49
asvetlanatur
Сдобные пироги из мятного теста
Вкусная выпечка из мятного теста.
15.05.2015, 19:04
Татьяна Маражо
Суп пюре из цукини с фрикадельками
Не знаю как у вас, а у меня часто возникала проблема, как накормить ...
07.09.2014, 20:51
тамара агапитова
Ржаной хлеб с тыквой и кориандром
Перед Вами вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб с тыквой и кориандр ...
20.05.2017, 16:20
ОльгаЧ
Шоколадные вареники с клубникой
Если хотите удивить своих родных и близких, то рекомендую приготовит ...
06.06.2021, 07:44
the_dream
Рисовый суп без картофеля
Вкусный низкокалорийный суп без картофеля на бульоне. Для бульона мо ...
31.05.2015, 10:00
Тория
тамара агапитова