Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4008 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Ленивый завтрак
Ленивый завтрак. Это блюдо нужно приготовить вечером, закрыть крышко ...
08.06.2017, 14:38
lorik26
Детская овсянка с фруктами
Дети любят все необычное! Даже утреннюю овсяную кашу можно подать та ...
01.04.2020, 00:17
OdryParker
Овсяная каша на молоке в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке - это не только вкусно, но и полезно! Мож ...
02.02.2018, 18:10
Evangelina
Хлеб из овсянки
Очень вкусный и полезный хлебушек.
16.02.2013, 21:51
lakshmi
Крекеры со сливочно-грибным кремом
Предлагаю отличную пикантную закуску. Интересное и оригинальное блюд ...
17.10.2015, 21:21
Tamara Shepeleva
Котлеты из картофеля и овсянки с базиликом
Котлеты ОЧЕНЬ вкусные и полезные, чем-то напоминают драники, готовят ...
30.05.2012, 14:49
ОльгаЧ
Овсяное печенье с шоколадом и семечками
Предлагаю вам вариант овсяного печенья - с добавлением темного шокол ...
22.01.2021, 09:18
tanana
Овсяное печенье на кефире
Многие любят овсяное печенье и лично у меня есть 3- 4 рецепта пригот ...
30.10.2015, 18:49
bvlena
Овсяное печенье с яблоками и изюмом
Очень вкусное печенье. Оно получается мягкое, с чуть хрустящими края ...
31.08.2019, 23:29
Лара
Кексы "Фитнес"
Эти кексы "Фитнес" не оставят равнодушными тех, кто любит выпечку, н ...
10.11.2016, 12:18
lorik26
тамара агапитова