Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3564 раз

Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.

Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.

Шаг 3 из 14
Добавить соль.

Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.

Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.

Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.

Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.

Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.

Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.

Шаг 11 из 14
Скатать шарик.

Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.

Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Хлеб пшеничный
Мне кажется, что нет такого человека, кто не любил бы вкусный, домаш ...
21.11.2017, 14:05
uliay
Кексы с клубничным джемом.
Вкусные, ароматные кексики к чаю или кофе с утра)) ...
10.03.2013, 07:17
Marina30
Домашние пирожки с яблоками
Любимые пирожки - с яблоками. А стряпать их можно всей семьей. ...
18.04.2014, 14:36
tanana
Английский яблочный пирог с пряностями
Вкусная и душистая яблочная выпечка, приготовленная по рецепту англи ...
02.02.2015, 20:00
OdryParker
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Хлеб пшеничный с черносливом в мультиварке
Разумеется проще купить булку хлеба в магазине, что мы как правило в ...
14.11.2020, 12:59
DolcheVita
Торт "Абрикосовое безумие"
Название торта не случайное, потому что его насыщенный абрикосовый в ...
28.09.2012, 22:35
Ellisa
Хрюшки
Наверное все мы любим выпечку, сладкую, ароматную, домашнюю. А дети? ...
10.04.2014, 13:31
Тория
Пирог яблочный с грецкими орехами
Ароматный и сочный пирог с яблоками и орешками. ...
01.04.2014, 19:42
Тория
Пшенично-ржаной батон с изюмом
Необычайно вкусный пшенично-ржаной батон, который отлично подойдет д ...
18.05.2017, 09:38
Елена Калинина