Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3831 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Лимонный кекс
Пышные кексы с лимонным вкусом идеально подойдут как для завтрака, т ...
23.11.2016, 17:18
star-sky
Рулет из омлета с паштетом из печени
Рулет из омлета - это очень оригинальная и вкусная закуска, которую ...
13.04.2018, 01:57
Evangelina
Печенье «Орешки»
Сегодня угощу Вас печеньем орешки. Такие орешки с молоком или чаем с ...
28.02.2017, 15:16
Pearl
Ореховый торт "Шишки"
Вот наступила суббота, выходной. Захотелось себя дома побаловать вку ...
14.03.2014, 19:08
nnoir
Яблочный пирог с орехами и морковью
Яблочные пироги , наверное, самые распространенные из всей остальной ...
12.05.2019, 22:01
uliay
Блины с творогом и шоколадом
Блины с творогом и шоколадом. Хочу вам предложить на завтрак к чашеч ...
15.05.2017, 12:13
ihajse
Овсяный пирог с какао и яблоками
Предлагаю приготовить полезный овсяный пирог с яблоками. Яблоки лучш ...
20.09.2016, 00:35
Evangelina
Гренки с курицей и зеленью
Гренки с куриным мясом и зеленью я в основном готовлю на завтрак. Он ...
25.03.2017, 20:48
ihajse
Блинные мешочки с яблоками и кедровыми орешками
Все любят блины как взрослые так и дети, я это уже говорила. Пригото ...
22.10.2015, 18:54
ihajse
Сырники со сливой
У каждого есть свои секреты приготовления сырников. Больше всего люб ...
01.09.2015, 16:31
mnat
тамара агапитова