Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6263 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Хлебцы с сыром и петрушкой
Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или ...
15.07.2012, 18:26
barska
Бананово-йогуртовый коктейль с овссянкой
Вооружившись домашним йогуртом и энтузиазмом о здоровом питании в пр ...
10.02.2013, 22:01
innulik
Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
Летом я приобрела йогуртницу и никак не нарадуюсь! Домашний йогурт н ...
04.11.2013, 12:12
ОльгаЧ
Йогуртовый завтрак с фейхоа и овсяными хлопьями
Легкий и полезный завтрак, и утром время на готовку тратить не приде ...
02.11.2014, 23:39
tanana
Коктейль молочно-медовый со сливой и персиком
Такой полезный коктейль подойдет для всей семьи, детям тоже понравит ...
21.09.2016, 14:06
mnat
Йогуртовый пирог
Очень вкусный йогуртовый пирог с заливкой тоже из натурального йогур ...
07.06.2019, 17:28
Лара
"Птичье молоко" с мандаринами
Нежный и вкусный десерт для завершения романтического ужина! :) ...
01.04.2012, 17:36
ОльгаЧ
Пирог заливной с капустой
Очень простой, но вкусный пирог.
12.08.2014, 08:42
mellorn
Ягодное мороженное с йогуртом от Д. Оливера
Ягодное мороженное от Джейми Оливера готовится невероятно быстро. Эт ...
17.05.2015, 10:25
AnnaLina
Огуречный суп с мятой
Прохлаждающий легкий холодный суп с огурцами, мятой, кукурузой и кра ...
29.08.2015, 19:15
Zaha