Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7902 раз

Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.

Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.

Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Пирог с луком
Этот рецепт - наивкуснейший вариант пирога "на скорую руку", который ...
17.10.2013, 15:58
Klimka
Слоеные прямоугольники
Такие прямоугольнички удобнее, чем рулеты, так как слоеное тесто кро ...
21.01.2013, 21:15
Ellisa
Тарталетки закусочные с икрой
В качестве идеи праздничной закуски, например для новогодних праздни ...
20.11.2020, 14:52
DolcheVita
Порционный салат из пекинской капусты с болгарским перцем и фетой
Свежий и хрустящий салат, порционно разложенный на слойки. Особый вк ...
10.12.2015, 00:56
mnat
Улитки из слоеного теста с твердым сыром и кунжутом
Вкусные и очень простые в приготовлении булочки из слоеного теста с ...
20.07.2016, 23:54
ihajse
Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
26.07.2013, 10:50
Marina30
Открытый слоеный пирог с овечьей брынзой, яйцом и зеленью
Слоеные пироги радуют разнообразием начинок. Предлагаю приготовить н ...
21.09.2018, 11:40
mnat
Рождественское кольцо
Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское ко ...
12.01.2017, 19:49
Тория
Мясные улитки из слоеного теста
Предлагаю еще один быстрый и сытный рецепт. Отличное начало дня - ча ...
29.07.2015, 20:12
Navely
Яйца в слоенной коробке
Такие коробочки можно быстро приготовить на завтрак, ужин или как за ...
07.04.2015, 15:17
lorik26