Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7774 раз

Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.

Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.

Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Жареные пирожные
Очень интересные пирожные с нежным бананово-шоколадным кремом внутри ...
18.03.2012, 14:40
LesKra
Слойка с яблоками
Когда у вас остался небольшой кусочек слоёного теста и вы любите ябл ...
27.01.2013, 12:44
тамара агапитова
Брецель с шоколадом и орехами
Сладкий вариант знаменитых брецелей. Быстрое приготовление и очень в ...
13.02.2014, 12:10
Татьяна Маражо
Слоеный пирог с болгарским перцем
Вкусный пирог с начинкой из пассированного лука, болгарского перца и ...
13.02.2015, 23:08
mnat
Слоеный пирог с брынзой и зеленью
Пирог на основе слоеного теста с вкусной начинкой из брынзы и разноо ...
29.01.2015, 23:50
mnat
Яблочные слойки
Имея под рукой готовое слоеное тесто, вы без труда приготовите вкусн ...
19.11.2015, 01:57
OdryParker
Булочки с беконом и сыром
Сегодня я покажу вам, что можно приготовить из слоеного теста с начи ...
09.11.2016, 18:18
star-sky
Фигурные слойки с вишневым джемом и орехами
Ну кто не любит выпечку из слоеного теста, ведь она такая вкусная, в ...
21.11.2015, 23:32
Ellisa
Käsekuchen с черникой
Быстрый творожный пирог-тарт с черникой. ...
24.08.2012, 19:59
barska
Слойки с сыром и помидорами черри
Вкусные и очень аппетитные закусочные слоечки ...
18.10.2014, 09:32
Marina30