Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7074 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Пицца с помидорами на грузинской лепешке
Такая пицца готовиться очень просто и быстро. Грузинская лепешка, ко ...
24.06.2015, 23:33
Oduvanchik
Закуска из фасоли с беконом и грудинкой
Эту закуску с буду готовить на лепешке, но это не принципиально - мо ...
04.03.2016, 16:28
lorik26
Закуска на лепешке
Эта закуска на лепешке с обжаренными беконом и шампиньоном, сыром, з ...
11.12.2015, 13:12
lorik26
Лепешка с мясной начинкой и овощами на завтрак
Лепешка с мясной начинкой и овощами на завтрак . Хочу поделиться с в ...
30.05.2017, 19:26
ihajse
Фаршированные корзиночки из лепешек
Фаршированные корзиночки из лепешки. Такую закуску можно приготовить ...
25.07.2017, 14:23
lorik26
Конвертики из тортильи и сулугуни на мангале
Быстрая и очень вкусная закуска на даче. ...
20.10.2013, 09:56
Marina30
Мексиканская лепешка с курицей
Эта мексиканская лепешка с курицей, несомненно очень вкусное блюдо, ...
13.11.2016, 15:47
star-sky
Лепёшки Тако с творожной начинкой
Лепёшки Тако пришли к нам из Мексики. Это традиционное мексиканское ...
10.10.2018, 19:41
тамара агапитова
Лепешка с начинкой яйцом и сальсой
Лепешка с начинкой из шампиньона, фасоли и горошка с жареным яйцом и ...
07.05.2018, 15:06
lorik26
Черная фасоль с курицей на лепешке
Черная фасоль с курицей на лепешке. Лепешки можно приготовить самим ...
17.04.2017, 19:37
lorik26