Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4399 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Сыр домашний
По вкусовым качествам сыр напоминает что-то между сулунгуни и мягкой ...
13.10.2012, 16:52
тамара агапитова
Бублики с кунжутом
Не помню откуда взялся у меня этот рецепт, на последней страничке мо ...
01.03.2014, 09:40
Тория
Молочный коктейль из киви с шоколадом и апельсиновой цедрой
Молочный коктейль из киви с шоколадом и апельсиновой цедрой . Хочу п ...
27.05.2017, 14:07
ihajse
Десерт из песочного печенья и заварного крема
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из песочного печенья и за ...
15.02.2021, 12:51
Yulia.
Шанежки с картофелем
Хочу предложить рецепт вкусных, румяных шанежек с картошкой и зелены ...
16.05.2016, 22:32
Tamara Shepeleva
Блины с абрикосовым джемом, ананасом и орехами
Блины приготовим по классическому рецепту. На основе молока с добавл ...
01.02.2017, 15:07
mnat
Открытый ягодный пирог
Предлагаю вашему вниманию открытый ягодный пирог. Приготовив пирог п ...
08.09.2021, 05:34
the_dream
Творожный сыр с грибным вкусом бюджетный
Сегодня хочу предложить вам наверное самый бюджетный вариант домашне ...
30.05.2019, 21:50
tanana
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке. Мы очень любим блинчики. Готовлю их нейтраль ...
08.10.2020, 11:04
ihajse
Ленивые пирожки с мясом
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.Не полезно, но иногда ...
23.08.2013, 17:37
Татьяна Маражо
Marina30
аннушка