Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4140 раз

Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить

Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок

Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)

Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку

Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень

Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 

23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить

Торт-мусс "Два шоколада с личи"
Представляю Вашему вниманию вкуснейший торт без выпечки. В составе: ...
23.11.2016, 11:09


Чизкейк с абрикосами и лаймом без выпечки
Я готовлю чизкейк только на свой День рожденья. Так уж получилось, ч ...
30.06.2015, 17:31


Мильфей из печенья с ягодами и творожным кремом
Мильфей - пирожное-десерт французской кухни,в переводе означает "тыс ...
21.09.2016, 21:44


Торт-суфле с малиной
Легкий торт без выпечки.
06.10.2014, 22:27


Торт из печенья и сухого молока
Этот торт делается очень быстро и просто, но на вкус превышает все о ...
26.12.2014, 22:20


Творожно-ягодный тортик (без выпечки)
Нежный, очень вкусный тортик!
13.05.2013, 19:30


Торт из слоеного печенья с клубникой
Этот торт делается очень быстро и просто, отлично выручит когда детк ...
04.07.2015, 21:41


Ленивый торт
Для приготовления этого тортика понадобится очень мало времени. Нужн ...
10.01.2016, 17:18


Мини чизкейки
Порционные чизкейки удобны на детский праздник или фуршетный стол. ...
16.09.2013, 18:23


Йогуртовый торт с бананами и шоколадными шариками «Празничный»
Праздничный десертный торт с йогуртом и шоколадными шариками! Лёгкий ...
22.07.2012, 22:12
