Блинчики «Весенние»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5921 раз
Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог можно заменить творожным сыром.К таким блинчикам хорошо подать сметану (сметанный соус)
Ингредиенты
- Молока 400 мл
- Яйца 3
- Соль
- Растительное масло
- Мука 170 г
- Ветчина варёная 200 г
- Творог 400 г
- Зелёный лук 30 г
- Петрушка 2 веточки
- Укроп 2 веточки
Приготовление20-30 минут
Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко. Взбить венчиком.
Просеять муку.
Постоянно размешивая влить яично-молочную смесь. Добавить 1 ч л растительного масла.Перемешать.
Тесту дать постоять при комнатной температуре 20 минут.
Зелёный лук, укроп и петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
Ветчину нарезать тонкими полосками.
Творог взбить. Добавить ветчину, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.
Раскалённую сковороду смазать растительным маслом. Испечь блины.
На блин положить 1,5 ст л начинки, свернуть трубочкой. Аналогично поступить с остальными блинами.
Начинённые блины прогреть на сковороде.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Просеять муку.
Постоянно размешивая влить яично-молочную смесь. Добавить 1 ч л растительного масла.Перемешать.
Тесту дать постоять при комнатной температуре 20 минут.
Зелёный лук, укроп и петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
Ветчину нарезать тонкими полосками.
Творог взбить. Добавить ветчину, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.
Раскалённую сковороду смазать растительным маслом. Испечь блины.
На блин положить 1,5 ст л начинки, свернуть трубочкой. Аналогично поступить с остальными блинами.
Начинённые блины прогреть на сковороде.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо!
9 мая 2012 22:31
Ответить
Какие аппетитные блинчики! Нам такие тоже нравятся.
23 апреля 2012 10:49
Ответить
Мила, спасибо! А у нас в семье традиционно творожная начинка в блинчиках сладкая была
19 апреля 2012 15:05
Ответить
Вкусные блинчики! Тоже готовлю с подобной начинкой!
19 апреля 2012 13:38
Ответить
Яблочный пирог с орехами
Перед Вами альтернатива знаменитой шарлотки с "шапочкой" из грецких ...
12.11.2016, 11:09
ОльгаЧ
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Бисквитный рулет с яблочным повидлом
Бисквитный рулет по рецепту по сути является универсальным угощением ...
02.12.2021, 12:50
Yulia.
Маринованные яйца со свеклой
Очень вкусно, легко, пикантно.
03.03.2014, 19:35
Тория
Запеканка из мясных шариков в тесте
Запеканка из мясных шариков с тесте и под сливочно-грибным соусом. В ...
15.10.2013, 11:32
Татьяна Маражо
Пышные оладушки на йогурте
Вкусные, очень нежные, воздушные оладушки. ...
28.02.2013, 17:57
Julcha
Шоколадные кексы с вишней
Для домашнего чаепития предлагаю испечь замечательные шоколадные кек ...
15.08.2016, 01:00
lakshmi
Маковый блинный торт
Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном ...
21.03.2015, 13:27
Елена74
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Сытный и очень вкусный салат из отварной цветной капусты с курином я ...
25.08.2014, 13:47
Oduvanchik
Блины с лососем и шпинатом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и очень сытных ...
29.04.2017, 20:40
ihajse