Французские блинчики с рикоттой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6352 раз
Приготовьте вкусные и ароматные блинчики с ягодным соусом и начинкой из рикотты.
Ингредиенты
- Молоко 1,5 чашки
- Яйцо куриное 3 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Мука 250 гр
- Сыр рикотта 250 гр
- Изюм 1 горсть
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Клубника 200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В молоко разбить яйца
Шаг 2 из 10
Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло
Шаг 3 из 10
Всыпать просеянную муку
Шаг 4 из 10
Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выпекать блины с двух сторон. Блинчики получаются тоненькие
Шаг 5 из 10
Пока пекутся блины можно сварить ягодный соус. Замороженную ягоду (я брала клубнику и малину) смешать с 2 ст.л. сахарной пудры, проварить минут 5-7 - соус готов
Шаг 6 из 10
Блинчики готовы (ни одного комом)
Шаг 7 из 10
Изюм промыть и залить кипятком минут на 10
Шаг 8 из 10
Рикотту смешать с изюмом и 2 ст.л. сахарной пудры. Нанести начинку на половину блина, закрыть второй, свернуть пополам
Шаг 9 из 10
Сверху блины полить ягодным соусом.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!!
20 марта 2015 22:26
Ответить
Как красиво и вкусно!
13 марта 2015 22:51
Ответить
Закусочные яйца
Обычными фаршированными яйцами сильно не удивишь, а вот если они син ...
23.06.2012, 07:56
МарияС
Блинчики "Пина Колада"
Нежные и очень ароматные блинчики на соке - фуктовая смесь (не алког ...
06.05.2014, 16:39
Татьяна Маражо
Омлет из индюшиных яиц и прованскими травами на пару
Для любителей омлета и блюд из яиц предлагаю приготовить омлет с инд ...
28.06.2021, 07:49
the_dream
Апельсиново-шоколадный кекс
Мягкий кекс со вкусом апельсина и шоколада. ...
09.05.2013, 00:42
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог с рисом и цукатами
Шоколадный пирог с отварным рисом и цукатами. Вкусная выпечка к чаю. ...
09.03.2014, 17:36
Татьяна Маражо
Воздушный пирог с вишней
Воздушный пирог с вишней к чаю. Попробуйте :) ...
17.11.2013, 16:17
ОльгаЧ
Плюшки с вареной сгущенкой и орехами
Вкусные, мягкие плюшки с начинкой из вареной сгущенки и грецких орех ...
28.03.2013, 02:52
Julcha
Пирог с черносливом
Заливной пирог на кефире с начинкой из вяленого чернослива. Благодар ...
09.11.2015, 12:51
mnat
Бисквитное печенье с прослойкой
Нежное бисквитное печенье из доступных продуктов. Готовится довольно ...
22.10.2016, 00:57
Evangelina
Пирог "Зебра"
Очень вкусный и нежный пирог. В этом рецепте не нужны ни сметана, ни ...
31.05.2016, 16:56
Tanufka12

Tamara Shepeleva
тамара агапитова