Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4852 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Маффины на ряженке
Маффины на ряженке получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные ...
14.03.2018, 20:20
Evangelina
Пирог с грушей на ряженке
Предлагаю вам попробовать пирог с грушей на ряженке. Делается он оче ...
12.11.2015, 00:32
AnnaLina
Оладьи с маком
Для приготовления быстрого вкусного завтрака замечательно подходят о ...
27.08.2021, 13:15
Pearl
Шоколадные оладьи с творожной начинкой
Шоколадные оладьи с творожной начинкой - это отличный вариант вкусно ...
20.11.2020, 11:43
Yulia.
Оладьи на ряженке с бананом и яблоком
Оладьи на ряженке с бананом и яблоком получаются нежные, ароматные и ...
18.05.2018, 21:49
Evangelina
Бездрожевые оладьи на ряженке
Нежные оладушки приготовленые на ряженке предлагаю вашему вниманию. ...
27.09.2021, 06:49
the_dream
Оладьи на ряженке с яблоком
Оладьи на ряженке с яблоком получаются очень вкусными, мягкими, сочн ...
31.05.2021, 23:15
OdryParker
Крем-сыр "Розовый фламинго"
Многим известен способ получения творога или крем -сыра из заморожен ...
11.02.2012, 12:26
Zoya7
Десерт из ряженки
Интересный вариант домашнего десерта из ряженки. Десерт готовится пр ...
02.11.2015, 15:10
OdryParker
Смузи на ряженке с сухофруктами и творогом
Смузи на ряженке с сухофруктами. Смузи - это отличный напиток, котор ...
07.05.2019, 20:26
lorik26

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena