Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4661 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Капустный салат с огурцом и миксом зелени
Капустный салат с огурцом и миксом зелени. Хочу предложить вам вкусн ...
17.12.2019, 21:59
ihajse
Салат с молодой капусты с огурцом и редисом
Пришла весна, а с ней и пора вкусных овощных салатов с свежими овоща ...
03.06.2015, 18:07
ihajse
Заливной пирог на кефире с капустой
Сытный и очень вкусный заливной пирог с начинкой из белокочанной кап ...
03.05.2016, 16:39
HelgaZ
Тушеная капуста с мятой и яблоком
Вкусный вариант привычного блюда.
14.04.2014, 07:53
nnoir
Тушеная капуста с фасолью
Тушеная капуста - любимое многими блюдо, которое зачастую выступает ...
05.02.2016, 16:25
OdryParker
Салат из молодой капусты с яйцами и кукурузой
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой, яйцами и огур ...
08.06.2021, 20:39
Yulia.
Салат с капустой
Так как сейчас весна хочется чего то легкого, сегодня я поделюсь с ...
31.05.2018, 11:32
lula85
Салат из капусты с брокколи
Салат из капусты с брокколи, болгарским перцем и морковью. Очень вку ...
17.10.2017, 18:32
lorik26
Закусочный лаваш с начинкой
Закусочный лаваш с начинкой. Готовый армянский лаваш чем только не ф ...
30.12.2016, 12:55
lorik26
Тушеная капуста с томатной пастой
Рецептов тушеной капусты множество, предлагаю универсальный и просто ...
28.10.2015, 10:24
Marina30

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena