Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4850 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Пирог наливной с рисом и яйцом
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, ...
08.07.2014, 14:55
mellorn
Соус "зеленая богиня"
Соус "зеленая богиня" - это соус легкий и ароматный. Этот соус храни ...
11.10.2017, 14:30
lorik26
Смузи на ряженке с сухофруктами и творогом
Смузи на ряженке с сухофруктами. Смузи - это отличный напиток, котор ...
07.05.2019, 20:26
lorik26
Десерт из ряженки
Такой десерт, без сомнения относится к разряду полезных, как детям, ...
27.07.2021, 11:10
тамара агапитова
коктейль "Млечный путь"
Нежный коктейль с кусочками шоколада напоминает звездное небо и млеч ...
06.04.2012, 22:37
LesKra
Оладьи на ряженке с яблоком
Оладьи на ряженке с яблоком получаются очень вкусными, мягкими, сочн ...
31.05.2021, 23:15
OdryParker
Суфле из ряженки
Предлагаю приготовить очень вкусное низкокалорийное суфле из ряженки ...
25.01.2021, 13:55
Yulia.
Пирожки с творогом на ряженке
Предлагаю вашему вниманию рецепт жареных пирожков с творогом быстрог ...
20.11.2020, 13:01
Yulia.
Коктейль кисло-молочный с бананами и ягодами
Это просто розовое блаженство!!!Нежнейший кисло-сладкий вкус, которы ...
21.01.2013, 19:58
Ellisa
Смородиновый смузи на ряженке
Смородиновый смузи на ряженке. Воздушный, изумительного нежно-розово ...
15.08.2018, 19:57
lorik26

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena