Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики с мясом

    Понравился 1 повару Просмотрен 4443 раз
    фото рецепта: Блинчики с мясом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Блинчики с начинкой из отваренного свиного мяса, хлеба, молока и поджаренного лука. Благодаря хлебу с молоком, начинка получается сочной и нежной. Хлеб использовать белый. У меня хлеб на томатах.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    Приготовить тесто для блинов. Соединить молоко, яйца, соль, сахар, муку и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    В горячей сковороде пожарить блины.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Сложить на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    А пока приготовить начинку. Хлеб соединить с молоком в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавить отваренное мясо и перебить до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Лук пожарить на сливочном масле до золотистости.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    И перемешать с мясом. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Начиняем блины.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    И сворачиваем конвертом.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Пожарить на сливочном масле до хрустящей корочки.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №10
    Готово!

    Подавать со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Тамара!!
    7 сентября 2015 18:04
    Ответить
    тамара агапитова
    Как же это невероятно вкусно!
    7 сентября 2015 12:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам