Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Батон с кунжутом

    Понравился 1 повару Просмотрен 2755 раз
    фото рецепта: Батон с кунжутом
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    9 голосов
    Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом. Я уверена, что вы его оцените по достоинству. Батон получается очень ароматный, мягкий и нежный как пух с красивой и румяной корочкой.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 50 мин.
    Шаг 1 из 13

    В теплую воду добавить дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Добавить соль, сахар, растопленный маргарин и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Добавить просеянную муку и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Оставить тесто для подъёма на один час, прикрыв полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Разделить тесто на две равные части.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 1 см.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Закрутить тесто плотно рулетом.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Крепко залепить все края.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Положить на лист засланный пергаментной бумагой швом вниз. Бумагу смазать растительным маслом. Расстоять 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №9
    Шаг 10 из 13

    В желток добавить молоко и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Сделать глубокие надрезы острым ножом, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Выпекать 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Отличный хлебушек получился!
    9 февраля 2021 15:25
    Ответить
    тамара агапитова
    Выглядит потрясающе!
    9 февраля 2021 12:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам