Картофельные блины

Понравился 0 поварам Просмотрен 804 раз
фото рецепта: Картофельные блины
(4.80)
521 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные блинчики с зеленью. Тесто для блинчиков готовится просто. Замешивается оно на молоке и картофельном пюре. Блинчики лучше подавать со сметаной. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Отварной картофель размять в пюре. По весу примерно 250 гр.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №1
Шаг 2 из 9

В картофель добавить яйца и взбить при помощи миксера.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить соль, перец, сахар, сухой чеснок и 3 ст.л. растительного масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить муку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №4
Шаг 5 из 9

По немного добавлять молоко и размешивать тесто. По густоте тесто должно быть как на обычные тонкие блинчики.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить мелко нарезаную зелень. У меня зелёный лук и петрушка.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №6
Шаг 7 из 9

Хорошо разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом. Выливаем немного теста и распределяем его по сковороде.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные блины шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам