Гриссини с шоколадом
- Мука 400 г
- Дрожжи сухие 7 г
- Вода 200 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Шоколадные дропсы 100 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Начинаем с замачивания в 100 мл горячей воды дрожжей, которые оставляем минут на 15. Затем в миску насыпаем 350 г муки, добавляем дрожжи с водой, оставшуюся горячую воду,сахар, соль и замешиваем тесто.
На стол помещаем шоколадные дропсы , на них выкладываем тесто и замешиваем, втирая шоколад, подсыпая оставшуюся муку. Тесто помещаем в миску, накрываем и помещаем в теплое место на 30 минут.
После этого тесто скатываем ввиде колбаски, нарезаем ее поперек на кусочки около 2 см,
затем каждый кусочек раскатываем ввиде тонких длинных жгутов, которые выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрываем и даем постоять 20 минут.
Выпекаем при температуре 220 гр. минут 10 до золотистого цвета. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно