Вход

Булочки из хлопьев с корнем сельдерея

Понравился 1 повару Просмотрен 1468 раз
фото рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Оригинальная "грубая", но полезная выпечка, с ярко выраженным вкусом и ароматом корня сельдерея.
Спасибо за вкусный рецепт Тонечке/Лианда!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Слегка измельчить хлопья блендером. У меня была смесь из различных сортов, но можно использовать только грубые овсяные хлопья.

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №1
Шаг 2 из 7

Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Петрушку мелко порубить.

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №2
Шаг 3 из 7

Хлопья смешать с измельченной петрушкой, 2/3 частями тёртого сыра, солью, погашеной содой и щепоткой черного перца.
(Соду погасить лимонным соком или уксусом)

Яйца взбить с молоком.

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить сельдерей, яично-молочную смесь и хорошо перемешаем. Тесто получается слегка влажным и хорошо держит форму.

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить тесто в смазанные маслом формочки для маффинов. Посыпать булочки остатками сыра.Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180*.

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №5
Шаг 6 из 7

Очень вкусно в сочетании с фасолевым паштетом!

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки из  хлопьев с корнем сельдерея шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
прекрасный завтрак!
16 июля 2012 09:50
Похожие рецепты по ингредиентам