Творожные завитушки в сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11289 раз
Творожные завитушки в сметанной заливке. Здесь творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметаной и в таком виде оставляют до полного остывания. На выходе получаются очень мягкими, ароматными и вкусными. Приготовьте - это вкусно.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Молоко 170 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Сахар 1 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст лож.
- Сметана по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Молоко смешать с оливковым маслом и чуть подогреть. Добавить сахар.
Шаг 2 из 13
Высыпать дрожжи, перемешать.
Шаг 3 из 13
Добавить муку.
Шаг 4 из 13
Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на час. Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 5 из 13
Припудрить стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 0,3-0,4 см.
Шаг 6 из 13
Творог смешать с яйцом и сахаром. Перемешать.
Шаг 7 из 13
Смазать творожной массой.
Шаг 8 из 13
Скрутить в рулет и нарезать на сегменты шириной 4 см.
Шаг 9 из 13
Разложить на противень и оставить на 30 минут на столе.
Шаг 10 из 13
Выпекать при температуре 180 гр. минут 30 до румяной корочки.
Шаг 11 из 13
Пока булочки горячие, смазать каждую сметаной - на булочку 1 чай.лож.
Шаг 12 из 13
Оставить на противне до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка, Лариса!
4 сентября 2018 09:51
Ответить
Спасибо, Зоя!
4 сентября 2018 16:15
Ответить
Пирог с морковью и сыром
Пирог с морковью и сыром. Если использовать готовое дрожжевое тесто, ...
31.03.2020, 15:37
lorik26
Хала
Хала - традиционный еврейский сдобный праздничный хлеб, который гото ...
03.03.2016, 23:02
barska
Вареники с картофелем и куриными бёдрами
Варениками удивить сложно, но может кому-то пригодится такой вариант ...
09.10.2016, 16:00
тамара агапитова
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с овсяными хлопьями. Это - ну очень овсяный хлеб. Здесь на 400 ...
12.01.2017, 16:30
lorik26
Пирог песочный яблочный с киселём
Я знаю очень много вариантов яблочного пирога, но этот мой любимый, ...
20.11.2012, 16:25
тамара агапитова
Острые блинчики
Острые блинчики. Блинчики мягкие, пикантные перед которыми не возмож ...
05.10.2017, 13:46
lorik26
Фокачча со свежими листьями тимьяна
Фокачча со свежими листьями тимьяна. Ну очень ароматный и вкусный хл ...
04.04.2018, 21:50
lorik26
Дрожжевое тесто на кефире
Основой любой сдобной выпечки является правильное дрожжевое тесто. Е ...
16.02.2022, 21:55
uliay
Творожник с пенкой.
Представляю Вам еще один рецепт выпечки с Западной Украины: творожни ...
17.01.2012, 21:49
Мила
Булочка-улитка с маком
Очень вкусная, нежная булочка со сладкой начинкой. ...
08.01.2015, 16:41
Тория
Zoya7